ከሶስት ዓይነት አይነቶች ጋር በሶስት ጎመን የሚጣፍ የስፖንች ስስ ጄንቸር ላስካን ማዘጋጀት ቀላል ነው. ፍቅር ማለት ምን ማለት አይደለም? ይህ ለቤተሰብ በሙሉ ምርጥ የሆነ የዱርዬ ላሳንያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው!
ሙሉውን የስንዴ ላሳን ጎጆ እና ስፒናች የሚሉትን ይህን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ በመጠቀም የቬጀታሪያን ላሳህ ትንሽ እንዲበለፅግ ያድርጉት. ምንም እንኳን ሙሉ የስንዴ ስንዴን ቢጠቀምም, ይህ የጣሊያን ስታይል ላስካን እጅግ በጣም ብዙ ሀብታሬላ, ፓርማሲያን እና ዝቅተኛ ወፍራም የጎጃ ዱቄት ስለሚጠቀም በጣም በጣም ሀብታም እና ፈጣን ነው. እርግጥ ነው, እርስዎ የመደበኛ አይነቶችን የሚመርጡ ከሆነ ሙሉውን የስንዴ ላንካ ማግዳን መጠቀም አይጠበቅብዎትም.
ይህ የስፒንካች ላሳንያ የምግብ አዘገጃጀት የስንዴ የምግብ ቤት ምክር ቤት ክብር ነው.
በተጨማሪ ይመልከቱ: ተጨማሪ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 8-ኦውን ጥቅል ስንዴ ስንዴ ጎመን ኑድሎች, በትንሽ (አላይዲ)
- 1 9-ኦውንስ ጥቅል አስበረቀው ጥሬ ስፒች (በደንብ ፈገግታ እና ተቆፍሯል)
- 1/2 የብር ፐርሰሸን አይብ
- 3 እንቁላሎች
- 3 ኩባያ ዝቅተኛ የስብ ጥፍጥ አይብ
- 3 ኩባያዎች በቅድመ-መፈለጊያ ወይም በሱቅ የተገዛ ፓስታ ተክል
- 3 ኩባያ ቅጠል ዝቅተኛ እርጥበት ያለው ክፍል ስኪ ማሞሬላ ፎል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ዲግሪ ፋራናይት አስቀድመው ያሞቁ.
- በመጠቅል መካከለኛ ድስት ውስጥ, እንቁራሪዎቹን ደበደቡ ከዚያም የጎመራውን አይብ እና የፖርማሲያን አይብ አክል. ባልተለመጠ የእጅ መፍጨት ወይም በቤት ውስጥ የወይራ የወይራ ዘይት 13 x 9 ኢንች የተሰራ መጋለጥ ይከርፉ.
- ከመጋገሪያው እቃ በኩል ከታች በብጉር የተሰራ ላላሳ ጎጆዎች አንድ ላይ ያድርጓቸው. ከሃይኖው ላይ ግማሽ ያህል ላይ ይጨምሩ, በትንሽ እና በሶላዎቹ ላይ እኩል ይጫኑ. ከሌሎች የላሳይሳ ጎድ ሽፋን ጋር ከላይ ጋር. ይህን የኑድል ሽፋን በቡድ ጥብስ ቅልቅል ላይ ይጫኑ እና ቀሪው ስፒና ማስገባት. ከዛም ላሳይሳ ጎጆ አጥንት በስፖንች ጫፍ ላይ ወጥቷል.
- ሁሉንም ነገር ካስተካክሉ በኋላ የፓስታ ስጋውን ከላይ በላይ አስተካክለው እና በሃሞሬላ አስማቶውን በሙሉ ይረጩ. በዝቅተኛ ተጫን ተጫን.
- ከላሳ ማቅለሚያ ላይ ሽንኩርት ማቅለጫ ከረጢት ሽርሽር በመጠቀም, ከላሳ ማእከላዊው ጫፍ በመጥረቢያ ቅጠላ በመጠቀም. በመጋገሪያ ምግብ ላይ በጥንቃቄ ያስቀምጡ.
- በምድጃ ውስጥ 1 ሰዓት እና 15 ደቂቃዎች ይሙሉ. አፉን በፍጥነት ብሩዝ ለማድረግ በትንሽ ቡና መጨረሻ ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ፊውልን ያስወግዱት.
- ከማገልገልዎ በፊት ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ለመቀመጥ ይፍቀዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 282 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 94 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,069 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 23 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 19 ግ |