የካኒቫል ኩኪስ ጣፋጭ ጣፋጭ ኩኪትና የአኻነል ስኳሽ መሃል መካከል መስቀል ነው. እንደ ብርቱ ጉልበት ላይ ተመርኩዞ ብርቱካንማ, ቢጫ እና አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ጥበቦችን ያካትታል.
ስኳኳው እንደ ብስባሽ ኳስ ማለት ልክ እንደ እርሾ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው. እርስዎ በጨው, በርበሬ እና በትንሽ ቅቤ ላይ ብቻ ማሳደግ ያስፈልግዎታል. ነገር ግን ምግብ ከማብሰያው በፊት በትንሽ ቡናማ ስኳር ወይም በሜፕሌት ሽርሽር ማቅለጥ ነፃነት ይሰማዎት.
የተጠበቀው ስኳሽ ጥቂት ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን ለቀላል ምግቦች ምድጃውን ለመክላት ከፈለጉ ቀዝቃዛ ማብሰያ ምቹ ነው.
አገልግሎቱን ከማቅረቡ በፊት ከዛጎሎች እና ማጠራቀሚያዎች ውስጥ አሽክቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የካኒቫል ስኳሽ
- ቅቤ, ቅልቅል, ወይም የወይራ ዘይት 2 ኩባያ
- የኬሶ ጨርቅ እና አዲስ መሬት ጥቁር ፔይን
- አማራጭ: ቡናማ ስኳር እና / ወይም የሜርትል ሽሮፕ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስኳሹራቱን ጫፎቹን ቆርጠው በግማሽ ወርክሱት. ዘሮችን ዘሩ. ከፈለጉ ግማሽን ግማሽ ይቀንሱ.
- እያንዳንዱን ቆርቆሮ በለቀለ ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት ይቀባል እና በጨውና እርጥበት ይንጎጠሉ. ከፈለጉ ትንሽ በትንሹ ቡናማ ስኳር እና / ወይም ከርልዝሮፕስ ሽርሽር ጋር ይጥሉ.
ቀስ ብሎ ብረት
- በዝቅተኛ የማብሰያ ገንዳ ውስጥ ቅቤን ይምሩ.
- የንፋስ ክፍሎችን (ወይም ሰከንዶች) ንፋስ በቀዝቃዛ ማብሰያ ቀበቶዎች ላይ. በዝቅተኛ የሙቀት ሰሪ በታች ወደ አንድ ሦስተኛ ኩንታል ያክላል.
- ከ 2 ½ እስከ 3 ሰዓቶች በከፍተኛ ጥብስ ላይ ያብሱ ወይም ቁጥቋጦው ተከክታ እስኪያልቅ ድረስ ይቅበስ.
- ከማገልገልዎ በፊት ቆዳውን እና ቆሻሻውን ከእሱ አሽከ ይደውሉ.
ምድጃ የተጋገረ
- ምድጃውን እስከ 375 ኤፍኤ ድረስ ያሞቁ.
- አንድ የተጠበሰ ዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከጫፍ ጋር.
- የካርኒቫል ስኳሽ ክፍሎችን በትንሽ ምድጃ ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም ወደ ላይ ይቁረጡ.
- ለ 25 እስከ 35 ደቂቃዎች ቡቃያ, ወይም እስከ ጨረታ ድረስ.
ልዩነቶች
ስኳሽውን ከ 1/8 እስከ 1/4 የሻይ ማንኪያ ወይም በአሮጌ አፎሚት ላይ ይንፉ.
እርስዎም ይችላሉ
Slow Cooker Butternut Squash ከ Brown Brown Sugar and Cinnamon ጋር
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 54 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 27 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |