ይህ የተጠበሰ የሸታር ብረት እሽክርክሪት ለመጠነቂያ ነው. ከወይራ ዘይ, ከሽምግልና ከአማራጭ ሽንኩርት ጋር እኩል መቦካከር. ቀይ ሽንኩርት ጥሩ ጣዕም ያክላል, ነገር ግን እነሱ ሊተዋት ይችላሉ. ወይም ይህን የተወሳሰበ የአበባ ዱቄት ለማብሰያ ብራጅስ ማሽኖዎች እና የቡናዉን ተክሎች ከበረሮዎች እና ፒካኖች ጋር ሞክር.
ይህን ጣፋጭ የተሸፈነ የሸሸ የሸሸ ድኝት ከበዓል ምግብ ወይም እንደ ምግብ እቃ በመሳሰሉት ምግቦች ሁሉ ያቅርቡ. እንደ አረን, ሆብባርድ, ቅቤ, ወዘተ የመሳሰሉ ተመሳሳይ የክረምት ሰልፎችን ለመጠቀም ይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 መካከለኛ የጭረት ሾት ወይም ተመሳሳይ የክረምት ኳሽ
- 2 መካከለኛ ሽንኩርት, ወደ 1-ኢንች ቁርጥራጮች ይቀንሱ
- 2 ጠርሙሶች
- ያልተፈቀዱ የወይራ ዘይት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- የኮሶ ጨው
- 2 የሻይ ማንኪያዎች የቆሸሸ ጠርተር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አንድ ትልቅ መጋገሪያ ወይም መጥበሻ ከሞላ ወለላ ይለጥፉ. ቧንቧው በማይረባ ፋብሪካው ላይ ፊቂቱን ወይም ብረትን በጥንቃቄ ያዙ. ምድጃውን እስከ 400 F.
- በአትክልት ስነ-ጠርተር ወይም-peeler በመጠቀም አትክልቱን ይከርክሙት. በኩሌ በግማሽ ይቀንሱና ዘሮችን ይሇቅቁ. ኩኪውን ወደ 1-ኢንች ኩብዎች ይቁረጡ. ስኳር እና ቀይ ሽንኩርት ከወይራ ዘይት, ከፔይን እና ከመርከብ ጋር ቀቅለው. በተዘጋጀው የተጋገረ ሉክ ማዘጋጀት. በጨውና በርበሬ ይፍቱ.
- ለ 30 ወይም ለ 40 ደቂቃዎች ያህል በመጠምዘዝ, አልፎ አልፎ, ወይም ቁጥቋጡ ለስላሳ እና ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ጣፋጭ የተጠበሰ የተጠበሰ የተጠበሰ የሸክላ ጫጫታ: - ቀይ ሽንኩርት, ሰላጣና ፔይን አጣሩ. 2 የሾርባ ስፕሬም ሽትን, 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ, እና የወይራ ዘይትን እጨመረ እና ከወይራ ዘይት ጋር. እንዳሰበው መተው እና መንከር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 93 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 78 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |