ቤተሰቦቼ ሞዞሬላ, ሞሮላ እና ቲማቲክ ናስ, ከሱሳ ወይም ከየትኛውም ዓይነት የስጋ ዓይነት ጋር ይወዳቸዋል. ነገር ግን የተረፈውን የኋለኛውን የጭነት ሹም እሾህ ነበረኝ, እና የተወሰኑ የተረፈዉ የእንጉዳይ እንጉዳይ, እና አንዳንድ የሚስቡ ቢራዎች እና እኔ ትንሽ ቆይተን ለመጫወት ወሰንን. ውጤቱም ይህ በጣም የራስ-አዘጋጅ ቬጀቴሪያን ላዛንያ ነው, በጣም ቆንጆ እና በጣም ሞገስ ያለው.
ከዚህ በፊት ከ "ሾርት" ሹፌር ጋር ካልሰሩ, እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብዎት ይህንን አጋዥ ስልጠና ይመልከቱ. እስኪጫጩት ድረስ ኩኪዎችን እና የቀዳጆችን ጥጥሮች ውስጥ ማብሰል ይቻላል, እና የመቃጠያውን ደረጃ ይዝለሉ. በትንሽ ቅቤ ውስጥ አትክልቶችን መመገብ ንጹህ ሌላ ጣዕም ይሰጠዋል, ምክንያቱም ውስጡን ከካሜራው ጋር በማቀነባበር እና ትንሽ ስንፍጥ ነው.
ይህ አንድ ላስቲያን አንድ ዳቦ ያደርገዋል, ነገር ግን መጠንዎን በእጥፍ ማሳደግ እና በትልቅ ድስ ውስጥ ማድረግ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ የተቆረጠ, የተከመረ እና የተጋጠም ሾጣጣው ስኳር
- 1 የተከተፈ ሰፍነግ
- ያልታጨ ቅቤ 1 ኩንታል, ቀለጠ
- ለማጣር ኮሶ ጨው እና በአካባቢው አዲስ ጣፋጭ ርግብ
- 1 ኩባያ ዝቅተኛ ሶድየም ዶሮ ወይም የአትክልት እርሻ
- ½ የሻይ ማንኪያ ሶዳ (dry sage)
- 1 እንቁላል, በፍጥነት ድብደባ
- ½ ኩባያ የሪኮታ አይብ
- ¼ ኩባያ የተዘጋጁ የፖርማሲያን አይብ
- 3 አልሜዳ ማሽላ አይፈትሽ
- 1 ኩባያ የተደባለሉ እንጉዳዮች
- 1 ኩባያ የተሸፈነ ግሬደር አይብ
- ¼ ኩባያ በአነስተኛ አፈር ጥቁር ፔሮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 ° F ይክላል. ሾጣጣዎችን እና የቀዘቀዙትን በጋ መጋለጥ ወረቀቱ ላይ, በጨው ላይ ቅቤ ይቀቡ, በጨው እና በርበሬ እርጥብጥ ላይ ይጥሉ, እና ለማዋሃትም ይጣሉት. በተቻለ መጠን በኪስ መስሪያ ወረቀቶች ላይ አንድ ነጠላ ሽፋኑን ብጉር ይለቅሙ. እስከ 25 ደቂቃ ድረስ ጥቁር እና ቀዝቃዛ በሆነ መልኩ ቡናማ.
- የተጠበሱ አትክልቶችን ወደ ምግብ አሠርግ ወይም ማቀነባበሪያ ያስተላልፉ, ገንፎውን እና ጥርስን ይጨምሩ እና ንጹህ (ማስታወሻ ይመልከቱ).
- እንቁራን, ሪኩስታ እና ፓርማሲያንን በአንድ ላይ በመደፍጠጥ እና በጨው እና ፔፐር ላይ በክረምት ይቀላቀላሉ. በእያንዳንዱ ሶስት ላሳይኛ ኑድል ላይ ቅልቅልውን 1/3 ያሰራጩ. ከኒስቶል የሸንኮራ ሽፋን ውስጥ አንዱን ወደ 9 x 5 ዳቦ መጋለጥ, ከጃፓን ውስጥ 1/3 እንጉዳይቱን በማሰራጨቱ ከ 1/3 እጅ ውስጥ ፍራፍሬን በንጥል በማጥለቅ ከ 1/3 እጅ በላይ ብሩካን. ሁሉም ነገር ሦስት ገጽታዎች እስኪኖሩት ድረስ ይደግሙ.
- ጫፉ ወርቃማ ቡኒ እስከሚሆን ድረስ ለ 30 እስከ 35 ደቂቃዎች ይቅቡ. ከቆሸሸ እና ሞቃት ከሆነ ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ይቀመጣል.
ማሳሰቢያ; ጭንቅላቱን ካጠራቀሙ የምግብ ማብሰያዎችን መጠቀም ይችላሉ.
እንዲሁም ይህን አዲስ ትኩስ ስፒናች Ravioli Lasagna ! ከፓኬይን ይርቅ እንጂ ፓስታን ይወዱታል? ከጉማቲሞች እና ባሲል ጋር የ Gluten-Free Summer Penne ን ይሞክሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 357 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 113 mg |
| ሶዲየም | 2,160 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 26 ግ |