እነዚህ አነስተኛ አኒየስ እና ወይን-ደስ ያላቸው ቀለበቶች ቀላል እና ጣፋጭ ኩኪዎች ናቸው. በባህላዊው የአኒስ ሊትልት ማራቂያ ተክሎች የተለበጡ ናቸው, ነገር ግን ለቁርስም ሆነ ለሻይጣብ በኩሽና ሻይ ቡና ወይም ቡና እኩል ዋጋ ያላቸው ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ
- ነጭ ወይን
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 ኩባያ የአትክልት ዘይት
- 1 ኩባያ የአትክልት
- አጭር ማድረግ
- 3 መክተቻ
- መጋገሪያ ዱቄት
- 2 tbsp.
- አንዲሴኮፕ
- 6 ኩባያ ዱቄት
- አማራጭ: ለሞቅል ስኳር የተጣራ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ከሙቀት በፊት ሙቀት እስከ 325 ዲግሪዎች.
- በእጅ የተቀናጁ መሳሪያዎችን በመጠቀም ስኳር, የአትክልት ዘይት, የአትክልት አጭር እና በደን ዱቄት በጋራ የተሰራውን ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አጣምሩ. ነጭ ወይን ጠጅን እና የንጣፍ ማውጣት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. በዴንገት አንዴ ጽዋ አክል. ድብሉ ደረቅ ወይም የተደላደለ ይመስላል. የመጨረሻውን 2 ኩባያ ዱቄት ሲጨምሩ እጅዎን ከእንቁላል ጋር ለመቀላቀል ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
- አነስተኛውን ጥግ ወስደህ ባልተለመጠች ሰሌዳ ላይ 1/3 "ወርድ ላይ ገመዱ. 4 ኢንች ርዝማኔ የተቆራረጡ እና ከሁለቱን ጫፎች ጋር የዶናት ቅርፅ ወይም ቀለበት ይመሰርቱ.
- ጥንቃቄ የጎደለ የኩኪ ቁራጭ ማድረግ እና ከ 15-18 ደቂቃዎች ቡና ወይም ወርቃማ ቀለም እስኪያገኙ ድረስ. ተከታትሎ ለማቃለል ተጠንቀቅ!
- አስከ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቀንሱ, ስለዚህ ኩኪዎቹ በስፖታሉ ላይ እንዳነሷቸው አይለኩም. ከተፈለፈ በኋላ አከባቢውን ለመሸፈን ስኳር ውስጥ ይንፍሱ.
ምንም እንኳን እነዚህ ኩኪዎች በአመቱ ውስጥ ቢደረጉም, በተለይም በገና ወቅት ላይ ታዋቂ ናቸው. ሌላ ድንቅ ባለ የበለጸገና እና ጣፋጭ የስፓንኛ የገና የኩኪ ኩኪ, ፖልቮሮኖችን ይሞክሩ. በስፔን, ስፔን የገና ድስቶች ስለ የገና ጌዜዎች ለማወቅ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 145 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 2 ሚ |
| ሶዲየም | 80 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |