በአትክልትዎ ውስጥ የጅራባይት እጽዋት ለመሥራት እድለኛ ካላችሁ ይህን የበረዶ ክሬን ለማዘጋጀት ብዙ ራሂባብ አለዎት. ይህ ለመደሰት በጣም ጥሩ የሆነ መንገድ ነው!
ይህን ጣዕም በእጥፍ ለማራባት, በዚህ ቀላል የ rubarb ጣፋጭ ወይን ጠጅ ወይም ይህን ጥራብሬሪ እና ራባባ የመሳሰሉ ውህዶች ይንገሯቸው .
አይስክሬም አንድ ጣፋጭ ድብል ወይም የሮይባብ ኮላፐር እቃ ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ኩባያ ሩባባ (ዳይኬክ, ትኩስ)
- 1 ½ ኩባያ ስኳር
- 2 ኩንታል ውሃ
- 1/4 ስኒ የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 4 ኩባያ ከባድ ክሬም
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- ¼ የሻይ ማንኪያ ቀይ የፍራፍሬ ቀለም (ወይም የሚፈልጉት ቀለም ለማግኘት በቂ ነው)
- 3 ኩባያ ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 2-ቺከ ሻካራነት በትንሽ-ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ዱቄት ዱቄት, ስኳር, ውሃ, የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ይጨምሩ. ወደ ነጣቂ ይምጡ. ቀለል ያለ, ለ 10 ደቂቃዎች የተገለበጠ, ወይም ሪሁባብ ለስላሳ ነው. በደንብ ሞቅ.
- በቀዝቃዛው የሮአባብ ድብልቅ ከከባድ ክሬም, ቫኒላ እና ቀይ ቀለም ጋር ቀላቅሎ ማደባለቅ. ወደ 1-ጋሎን ማቀዝቀዣ ማስገባት. ሁለት ሦስተኛ ያህል የሞላው ወተት ይጨምሩ. እግራትን, የበረዶ ግሬጅ ማቀቢያ አቅጣጫዎችን መከተል.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
ስኩሪየም ሃሩባብ አይስክሬም - በቀዝቃዛ ፍራፍሬዎች ግማሹን የሃውባቡል አይነት ይክፈሉት.
ለ 1 1/2-ሩ የበረዶ ክሬሚክተኛ, 2 ኩባያ የዱቄት ራባባ, 1/2 ስካር ስኳር, 2/3 ኩባጭ ውሃ, 1 ስኳር ቡና, የጨው ጣዕም, 1 ½ ½ ኩባያ ከፍ ያለ ክሬም, 1/4 ሻህላ የሻምላ እና 1 ሾት ወተት. የአምራቱን አቅጣጫ ይከተሉ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 252 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 57 ሚሜ |
| ሶዲየም | 31 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |