በአይሊ ክሬኩ ውስጥ የስኳር ድንች ጣዕም ጣዕም? አዎ እባክዎ!
በዚህ ጣፋጭ ቡናማ ስኳር ድንች ፕሎሊን ወይም ከዶክቲ ደች ጋር ጣፋጭ ድንች አይስክሬም ያገለግላል . Butterscotch ምግቦች በጣም ጥሩ ናቸው, ወይም በቀላሉ በበረዶ ክሬም ላይ የተሸፈኑ ጣፋጭ ዘመናዊ ኮክዎች ወይም በአስፕስ ኮምጣጣ ላይ ይረጫሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 1/2 ኩባያ ከባድ ክሬም
- 1 ኩባያ ወተት (ሙሉ)
- 3/4 ስኒ ቡናማ ስኳር (ጨለማ)
- 5 እንቁላል ጎልማሶች
- 1 ኩባያ ድንች ድንች ንጹሕ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የአኩሎ nutmeg
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስኳር, ወተትና ቡናማ ስኳር በትንሽ መካከለኛ ድስት ውስጥ ሙቀትን ያመቻቹ.
- በትንሽ ሳህኑ ውስጥ የእንቁላል ጃኮችን በአጭሩ ይዝጉት. በትልቅ እንቁላሎቹ ውስጥ 1 ኩባያ ቅልቅል ውስጥ ቀስ በቀስ በማንጠፍ ሾልከው ውስጥ ይጥሉ. የእንቁላል የዶል እርሳሱን ያለማቋረጥ ወደ ማንሸራተት ያስቀምጡ. ድብልቁ ጥቃቅን እስኪሆን ድረስ በትንሹ በትንሹ ሙቀትን ማብሰል ይቀጥሉ, እና በ 175 ዲግሪ ፋራናይት ወደ ላይ ይቀንሱ.
- ድብልቁን በማጣቀሻ ውስጥ በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ይፈትሹ. በፍሬው ውስጥ ጣፋጭ ፍራፍሬን እና ቅመማዎችን ይዝጉ. ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት ያህል ሙቀት እስኪያልቅ ድረስ ማቀዝቀዣ እና ማቀዝቀዣ.
- የአምራች አቅጣጫዎች በመከተል በበረዶ ማቅለሚያ አስቀምጡ. እስኪደርጥ ድረስ ወደ መያዣ ይሸጋገሩ, ይሸፍኑትና ይዝጉ.
* እንቁላል ውስጥ እና ወተት ውስጥ በሙቀቱ ውስጥ ይንጠፍፉ እና በጣራው ጀርባ በኩል ጣቱን ይሩጡት. ጣትዎ የሚታይበት መንገድ ግልጽ ከሆነ እና በሱሱ ላይ ያለው ፊልም በሙሉ አይዘነጋም, ይከናወናል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 678 |
| ድምር | 50 ግ |
| የተበላው ድካም | 30 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 348 mg |
| ሶዲየም | 158 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 47 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 13 ግ |