ይህ ቀላል, መሰረታዊ የዶሮ ምግብ ነው, በሩዝ, የበሰለ ዶሮ, እንጉዳዮች, እና የዳቦ ቅጠላቅጠል. ይህን ጣፋጭ ዶሮ እና የሩዝ ጣፋጭ ምግቦችን ለስላኮላ ሰላጣ ወይም የተሰራ ትኩስ ቲማቲም በተሻለ ምግብ ለማቅረብ ይጠቀሙበት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 5 ቅባቶችን ቅቤ
- 3 ኩባያ ዱቄት
- 2 ኩባያ የዶሮ ገንፎ
- 1 ኩባያ ወተት
- ጨውና በርበሬ
- 3 ኩባያ የተዘጋጀ ሩዝ
- 3 ኩባያ በቤት የተሰራ ዶሮ
- 2 ሳንቲተቶች የተሰነጠቁ እንቁላሎች
- 1/2 ስኒ የተቀቡ የአልሞንድስ
- 1 ጋድ (4 ኦውንስ) የተከተፈ ፒንዲኦ, በጠቅላላው
- 1 ኩባያ ዱቄት ዳቦ ፍራፍሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- በትንሽ ዱቄት ውስጥ በትንሽ ሙቀት 3 ስፖሎች ቅቤ ይቀንሱ, ዱቄት በደንብ ማዋሃድ. ለ 2 ደቂቃዎች ያብሱ, ይንኩ.
- ቀስ በቀስ የዶሮውን ስጋ እና ወተት ከጨውና ከፔይን ጋር ይጨምሩ.
- መጠኑን እስኪጨርስ ድረስ ነቅሶ ማብሰል.
- ከባለ 2 ሳር ሰት ዱቄት ዱቄት ቅጠላቸው.
- በተዘጋጀው የተጋገረ የጋ መጋለያ የታችኛው ክፍል ላይ የጋሩን ግማሽ ያሰራጩ; ከጫካው ግማሽ ላይ, ከግላቱ እንጉዳዮች ግማሾቹ, ግማሾቹ ከፍሬው የአልሞንድ እና የፒሚዬንቶ ግማሽ.
- በሻይ ሽፋን ላይ ግማሹን ኩባያ ይጨምሩ.
- አቀማመጦችን መድገም.
- የተቀሩትን 2 የሾርባ ቦቆችን ቅቤ ቀለጠው. ከቂ እንጀራ ላይ ቆፍረው.
- በሳፋው ጫፍ ላይ የተሸረሸውን የዶት እንጀራ ይሸፍኑ.
- በ 45 ደቂቃዎች ውስጥ የተቀመመውን ዶሮ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይደውሉት.
የአንባቢ አስተያየቶች እና የጥቆማ አስተያየቶች
"ከተቀላቀለው ፍየል የተለየ ነገር ፈልጌ ማግኘት በጣም ጥሩ ነበር.ስኩሬው በጣም አስደናቂ እና ቀላል ነበር.ሁለት የምወደው የምግብ አዘገጃጀት በትክክል ከመከተል ይልቅ አዲስ ትኩስ የበሰለ ብሩካሌን ነበር የተጠቀምኩት. የታሸጉ ሾርባዎች በጣም ብዙ ጨው እና እኔ እንደ ሾርባን አንድ ሾርባን ሲጠቀሙ ሁሉም ጣሳዎች አንድ ዓይነት ጣዕም ያላቸው ይመስላሉ, ይሞክሩት, በትክክል እንደሚወዱት እርግጠኛ ይሁኑ. " DF
"ይህ በጣም ደህና የሆነ የምግብ አዘገጃጀት መንገድ ነው, እኔ በተደጋጋሚ የምሰራው አንድ አይነት የሻይ ማንኪያ አንድ የሻይ ማንኪያ ሻንጣውን በጨው መጨመር እና ለጣጣው የበለፀገ ጣዕም መጠቀም ነው. እንደ ቤት ቤት ኬሚካል እንደ ክሬም ሊጠቀሙበት እንደሚችሉ እና ከቁጥ ዱቄት ለማምረት ዶሮ, የበቆሎ እና ድንች ካከሉ.
"... በጣም ጥሩ ነበር እናም በዚህ ቅዳሜና እሁድ ላይ እቀራረብ ነኝ, እና ይህን አክስሊን እንደገና ለማቅረብ እቅድ እሰጣለሁ. አልማኖች እና ፒሜቶ በጣም ተጨምረዋል ስለዚህ እባክዎን የምግብ አዘገጃጀትዎን ሲሞክሩ አይጡዋቸው." CI
ተጨማሪ የዶሮ ካሳሎ አዘጋጅ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1373 |
| ድምር | 52 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 21 ግ |
| ኮሌስትሮል | 161 mg |
| ሶዲየም | 1,328 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 164 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 60 ግ |