ለህጻናት አስገራሚ ለሆነው ጁላይ 4 ሰሀት ጣፋጭ ምግቦች ይፈልጋሉ? ቀይ, ነጭ እና ሰማያዊ ጄል ጄል-ኦ ባር.
የጄል-ኦ ደማቅ ቀለሞች በዚህ ማከፊያው ላይ ማንኛውንም ጣፋጭ ምግቦች እንዲወጣ ያደርጉታል, እናም በልምድ ታዋቂነት በልጆች የተጠቃ ነው.
ይህ የጄሎ የምግብ አዘገጃጀት ስራ ቀላል ነው, ነገር ግን ትንሽ ጊዜ የሚወስድ በመሆኑ ቀጣዩን ማከል ከመቀጠልዎ በፊት እያንዳንዱ ሽፋን እስኪዘጋጅ መጠበቅ አለብዎት. (ጊዜን ለመቆጠብ, ለሰባት እርጥቦች ፋንታ ሶስት ንብርብሮችን እዚያ ላይ መመሪያዎችን ያገኛሉ.) ሆኖም ይህ የአትሪቲክ መድኃኒት ምላሽ (ግኝት) ምላሽ ስታገኝ ጥረቱ ምንም ሊሰምርበት የሚገባ ነገር አይደለም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ጥቅል Jell-O (የቼሪ-ፍራፍሬ, ሁለት 3-ኦውስ ጥቅሎች ወይም አንድ 6-ኦውስ ጥቅል ግማሽ)
- 2 ጥቅል Jell-O (ሰማያዊ-ብሩክ, ሁለት 3-ኦውስ ጥቅሎች ወይም አንድ 6-ኦውስ ጥቅል ግማሽ)
- 7 ፓኬቶች gelatin (ያልተመረጠ)
- 2 ጣፋጭ በቆሎ የተሰራ ወተት (የተከፋፈለ)
- 7 ኩንታል ውሃ (ፍተል ይከፈታል)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
9 ኢንች በ 13 ኢንች የተሰራ መጋለጥ, ትንሽ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች, የቧንቧ እግር እና ሹካ, እንዲሁም ከመርከቧ በተጨማሪ.
- አንድ የሻይላ ጄል-ኦ እና አንድ አላስፈላጊ ጎልታይን አንድ ፓኬት 1 ኩባያ ውሃን ያፈስሱ. እስከሚፈርስ ድረስ በአንድነት ይያዙ.
- ጄል-ኦ ጥብቅ እስክትሆን ድረስ ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ዊኬትን እና ሳህኑን ማጠብና ማድረቅ.
- የቀይ ሽፋን ጥራቱ ከተጠናከረ በኋላ በማጣጣጥ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 1 ያልተጣጣለ ጄልቲን ከ 1 ኩባያ ፈሳሽ ውሃ ጋር በማዋሃድ እስከሚፈስ ድረስ. ከጣፋዎቹ ወተት ውስጥ አንዱን 1/2 ይጨምሩ እና እስኪያልቅ ድረስ ቅል (ብ) ይለውጡ. የወተቱን ድብልቅ ወደ ሾው ጣው ላይ በማጣበቅ ለስድስት ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. (በሂደቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሌላ የሆል-ኦል ንብርብ ላይ የሞቀ ፈሳሽ ማፍሰስ አይፈቀድሎትም ነጩን ሽፋን ሮዝ ወይም ነጭ ሰማያዊ ይለውጠዋል.)
ማሳሰቢያ: እያንዳንዱ ሽፋን ከ 1 ½ ኩንታል ፈሳሽ ጋር የተቀናጀ ነው. - ማቀዝቀዣው ስኒ እና የወተት ጥምጣጤ ከማቀዝቀዣው ላይ ያስወግዱ እና በቀይ ጄሎ-ኦ ሽፋን ላይ ያለውን የወተት ጥልቀት ቀስ አድርገው ይላኩት.
- ለሌላው ተጨማሪ ማቀፊቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- በቀጣዩ ሰማያዊ ቤሪል ጄል-ኦን በመጠቀም የመጀመሪያውን እርምጃ ይድገሙ እና እንደገና የሙቀቱን ጄል-ኦ በመለኪያ ሾል ውስጥ በማስቀመጥ ለጥቂት ደቂቃዎች በማቀዝቀዣው ላይ ያስቀምጡት.
- የሚከተሉትን ከታች ያሉትን ከታች ወደ ጫካዎች እስኪቀይሩ ድረስ ቅደም ተከተላቸውን ይቀጥሉ. ቀይ, ነጭ, ሰማያዊ, ነጭ, ቀይ, ነጭ, ሰማያዊ.
ማስታወሻ: ተጨማሪ ወተት በተጨመረ ወተት ውስጥ ትቀራለህ. - የመጨረሻው ሽፋን ጥብቅ ከሆነ, ጄል-ኦን ወደ ጥጥሮች ወይም ሳጥኖች ይቁረጡ. በትንሹ, በብረት ስፓታላድ, ከመጋገሪያው ሳህን በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ቀዝቃዛ ወይም በክፍሉ ሙቀት ውስጥ ያገለግሏቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 46 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 22 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |