የፍራፍሬ ጭማቂዎችን በጨው ውስጥ በመጠቀም ጣፋጭነት እና ጣፋጭነት እንዲጨምር የሚያደርገውን ጣፋጭነት እና ጣፋጭ አሲድነት ይጨምራሉ. ይህ የበለሳን ምግብ ለዕረሱ ምግብ ምቹ ነው. የፍራፍሬ ጭማቂ, ጭልፊት እና የኔልሚግ ቅልቅል ለትኩስ አተር ቢያስቀምጡም በአብዛኛው የአሳማ ሥጋ ዘይት ላይ ሊጠቅም ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ጋሎን / 3.8 ሊትር ውሃ (ቀዝቃዛ)
- 2 ሊትር / 1.9 ሊፐር ጭማቂ
- 2 ሴንቲግሬድ / 1.9 L የፍራፍሬ ጭማቂ
- 2 ኩባያ / 475 ሚ.ሌ.ል የጨው (3 ኩባያ / 710 m ኤል ኮሶ ወይም ሸካራቂ ጨው)
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ግ ብሩዝ ስኳር
- 10 ክሩሶች (ሙሉ)
- 1 ኩንታል / 15 ሚ.ኤል ሊትሚል (መሬት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአፕሉቱ መካከለኛ ሙቀት ውስጥ በአፕል እና ብርቱካን ጭማቂ ወደ ትልቅ ማሰክል ይውሰዱ. ጨው, ቡናማ ስኳር , ጭልፊት እና የአልጋጣ ጌጣ አለ. ሙቀትና ስኳር ሙሉ በሙሉ እስከሚወድቅ ድረስ እስከ 10 ደቂቃዎች ቅዝቃዜን ማራገፍ. ከቤት ሙቀቂያን አስወግዱ እና ማቀዝቀዝ እንዲችሉ ያድርጉ. ቢያንስ ከ40-60 ደቂቃዎች. ድብልቁ ከተቀለቀ በኋላ ቀዝቃዛውን ውሃ ይጨምሩ.
- የዶሮ እርባታዎችን በትልቅ የፕላስቲክ እቃ ወይም ትልቅ እቃ ውስጥ ያስቀምጡ. በላይኛው ብይን ላይ ጣለው . የብራና የዶሮ እርባታ ለ 1 ሰዓት በፒውስ (450 ግራም) በማቀዝቀዣ ውስጥ ይሸፈናል.
- ከመብሰሉ በፊት ሁሉንም ስኳቻዎች በጥንቃቄ ያርቁ. አለበለዚያ ለስኪው የጨው ጣዕም ይኖራል. ተጨማሪ ዝርዝር ማብራሪያ, በዶሊን ጠረግ ላይ ያለውን ጽሑፍ ያንብቡ.
- ፓኪዮው በውስጡ እና ከውጭ ውስጥ በደንብ ይደርቃል, እና የእርሳ ቆሻሻዎን ይተገብራዋል. በተቻለ መጠን ምግብ ማብሰል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 696 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 226,421 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 169 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |