ሻጋታ ለክፍለ-ጊዜው ምግቦች በጣም ጥሩ ነው-ጥቃቅን ጉድለቶች እና ጥሬ እና ወቅታዊ ምርቶች ለመደሰት ፍጹም መንገድ ናቸው. ከድንች እና ፓስታ ሰላጣዎች ወደ ትኩስ አትክልት እና ጥራጥሬዎች, ለሚቀጥለው የሞቀ የአየር ጠባይ ምግብ እዚህ ፍጹም የሆነ ሰላባ አለ.
01 ቀን 07
ክላሲክ ድንች ስኳርድንች ስጋና. ጌቲ ከጣፊው ቆንጣጣ ከሜሶኒዝ ድንቹ ዘይት በላይ ይንቀሳቀሱ እና ይህን ቀላል, በተሰራው ቤት እትም ይሞክሩ. ቤት ሲሠራ በጣም የተሻለ ነው. አንዳንድ የተቆለለ ወፍጮ እና አንድ ትንሽ ነጭ ቀለም አውጣ ጣዕም ወደ አልባሳቱ እንዲገባ አድርጌያለሁ. ለስላቱ አንድ ጠቃሚ ምክር የአልጋ ልብስ መጨመር እርግጠኛ መሆን, ድንቹ አሁንም ሙቀቱን ስለሚጨምር የተሻለ ጣዕም እንዲኖረው ይደረጋል.
02 ከ 07
ኦሪጅናል ማጁዋሮ ሰልቻፎቶ (ሐ) ጆን ሙትሼቸ በ "የመጀመሪያው" የአሜሪካ ማኮሮ ሾርባ ውስጥ ምን እንዳለ በእርግጠኝነት የሚያውቅ የለም, ነገር ግን ይህ በጣም የተጠጋ መሆኑን እጠባበቃለሁ. በጣም ደስ የሚል ቅባት ያለው የፓስታ ሰላጣ በአብዛኛው ጥሩ ጣዕም ያለው የተጠበሰ ቡና ነው. እንደ አብዛኛው የፓስታ ሰልች, በሚቀጥለው ቀን ይሻላል.
03 ቀን 07
የደቡብ ምስራቅ ኮሪያ ሰላጣፎቶ (ሐ) ጆን ሙትሼቸ በኒው ሳውካን የበቆሎ የበቀለ ምግብ አዘገጃጀት ይህ አረንጓዴ የበለጸገ, የበለጸገ እና ድብልቅ የበቆሎ አሰራር ወቅታዊ የበቆሎ ወቅት ሲሆን ፍጹም ነው, እና በዛው የበጋ ምግብ ላይ አንድ ጥሩ ነገር ማምጣት ይሻል. የበሰለ የበቆሎ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን ሰላጣው ያን ያህል ጣፋጭ ምቹ አይሆንም.
04 የ 7
የጥራ ቡና ሰላጣPhoto © Flickr user fab4chiky አረንጓዴ እና ስኳር ድንች እና በጣም ጥሩ ጣዕም ናቸው, እናም ከመቶ ዓመት በላይ በካሊፎርኒያ አገልግለዋል.
ቀደምት ስፔናውያን ሰፋሪዎች መጀመሪያ ላይ ሳን ፍራንሲስኮን "ያርቡ ቤናና" ብለው የሚጠሩት ሲሆን በአካባቢው በከፍተኛ መጠን እየበዙ በሄዱት የአካባቢው የዱር እንስሳት ዝርያዎች ነበሩ. "መልካም ዕፅዋትን" ይተረጉመዋል, በዚህ ጣፋጭ አረንጓዴ የበቄ ሳራ ውስጥ "ዬርቡ ቡና" ማለት በእርግጠኝነት ማለት ነው.
05/07
Pesto Pasta Saladፒስቶ እና ፓስታ እርስ በእርሳቸው ተፈጥሯዊ ፍቅር አላቸው, ይህም ለመጀመሪያ ጊዜ በጣሊያን እና አሁን በአሜሪካ ውስጥ የተዋጣለት ውህደት ነው. በተለምዶ እንደ ተክሎች የተሰራ ቢሆንም, እዚህ እንደሚታየው እንደ ፓስሌን አይነት ሌሎች አትክልቶችን መቀባት ይችላሉ. አፋጣኝ ከሆንክ, በአንዳንድ ትላልቅ የገበያ አዳራሾች ውስጥ አፕስቲኮዎች ሊዘጋጁ ይችላሉ. በአዲሱ ፓስታ ውስጥ ወይም በምርት ክፍል ውስጥ ይፈልጉ.
06/20
ዶሮ ዋልዶፍ ሳላባባለ ጥቁር ወፍራም ጥንካሬን በማሳደግ ይህ የዶሮ ዎልዶፈር ሰላዳ በተሰነጠቀ ፖም, ዎልነስ, ቼሪ እና ወይን ተሞልቷል. የቀድሞው ሰላጣ በ 1890 ዎቹ በኒው ዮርክ ሲቲ በሚገኘው ዋልዶፍ ሆቴል በኩምበር ተመርጧል. ይህ ዋና-ስሪት ስፓርት ከላባ ላይ ነው, ወይም የፒታ ፖኪዎች ወይም ሳንድዊች ጥቅልሎች ሲሞሉ ነው.
07 ኦ 7
የግሪክ ፓስታ ሰላጣይህ የሚታይበት, የሚያረጀ እና ቀጭን, ይህ የግሪክ ፓስታ ሰላዲ አንድ ጉዞዎ-ለበጋ ምግብ አዘገጃጀት ይሆናል. ትንሽ የተጠበሰ ዶሮ, የበጉን ሥጋ, ወይም ሳልሞንን ወደ ዋና ምግብ ስጋ ይለውጡት.