የምትወደውን ያህል በምታነግርህ በየትኛውም የምግብ አዘገጃጀት ላይ ያለ ሐሳብ ነው. እና ይሄ እንደ እመቤት ጥቅም ላይ እንደሚውል የታወቀ ያልተለመደው ካጁን ልዩነት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 መካከለኛ ሩዝድ (ኢዳሆ) ድንች (2 ፓውንድስ) * ቼክ ወይም ያልተለቀቀ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ለማድመቅ
- 1 ኩባያ ወይን ጠጅ
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሳሌም
- 3/4 ባለ ሽንኩርት
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ አረንጓዴ ጣፋጭ
- 3 ባለቀለም የተሰሩ እንቁላሎች
- 1 1/2 ስኳር ጎመን ቡናማ ሜናርድ (ካጁን ወይም ክሪኦል)
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጣት ነጭ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የኩሪን ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች ድረስ ድንቹን እስከ 30 ደቂቃ 40 ደቂቃዎች ድረስ በሶላ, በጨው ውሃ ውስጥ ኩባንያዎችን ማብሰል. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይዝጉ, ያቁሙ, ይቁሙ እና ያቁሙ.
- የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በሳሊው ውስጥ ወደ ድንች በጨው ያዙ እና በደንብ በጥሩ ለመደባለቅ ረጋ ያለ ይንገሩን.
ጠቃሚ ምክሮች: በሁለት ቀን ውስጥ የቀሩ ሲሆን በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆያሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 420 |
| ድምር | 31 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 120 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 904 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 30 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |