01 ኦክቶ 08
በአቅራቢያ, ጠንካራ ጎርፍ ቀይ ሽንኩርት ይጀምሩ
ነጭ ቢጫ ሽንኩርት. ሞሊ ዋትሰን በተፈጥሯቸው የተሰሩ ሽንኩርት አንድ የምግብ አሰጣጥ ስኬት ቁልፍ የሆኑባቸው ጊዜያት ናቸው. ቀፎዎችን, ስኪዎችን, ባርኬኖችን እና ኩኪዎችን እና ሌሎች የሽንት ዓይኖችን ማብሰያ ወይንም የምግብ ማብሰያ ቁሳቁስ ቁልፍ ሲኖርባቸው የሚቀበሩበት ጊዜ አለ. የሚከተለው ዘዴ ሽንኩርት ለመቆንጠጥ የተወሳሰበ የኬምፕ ቴክኒክ ነው. ትንሽ ረቂቅ ልምዶችን ሊወስድ ይችላል, ነገር ግን ሊመረዝ የሚገባው - ወደፊት የሚቀርበው ምግብ የበለጠ ቀላል እንዲሆን ያደርጋል.
ሽንኩርት በጣም ደስ የሚል እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ሲከማች ትልቅ የአትክልት አትክልቶች ናቸው. ሙቀትን ወይም ብርሀን ሲጋለጡ በፍጥነት ያበላሹታል. በመጠን የሚሞሉ ደማቅ ቆዳዎች, እና በጣም ጽኑ ከሆኑ ቆዳዎች ፈልጉ.
( ተክማሸቹ ቀይ ቀቅለው ቢፈልጉ እዚህ ይሂዱ .)
02 ኦክቶ 08
ቀይ ሽንኩርን መቁረጥ
ቀይ ሽንኩርት. ሞሊ ዋትሰን ቀጠን ያለውን የሽንኩርት ሥር ያሉትን ጥቋሬዎችና ቅጠላዎች ለመቁረጥ በጣም የተሾለ ቢላዋ ይጠቀሙ. ሽንኩርት ገና ለመጠገን ምንም ዓይነት ጠፍጣፋ የለውም, ስለዚህ ጥንቃቄ ይለማመዱ እና ቋሚነት ያዙት.
አዎን, በጣም በጣም ቢላዋ ትፈልጋላችሁ. ቅጠሎቹ ይበልጥ የጸዱ ናቸው እናም አስተማማኝ ነው. አዎ, አስተማማኝ. የጠቆረ ሽፍቱ በቀይ ሽንኩር በኩል ይቆርጣል; አቧራ ሽበት ግን ሊንሸራተት እና ሊቆረጥ ይችላል.
03/0 08
ሽንኩርትን በግማሽ ቆረጡ
ቀይ ሽንኩርት ቆፍ. ሞሊ ዋትሰን የተቆረጠው ሽንኩርት ከተቀማጠሉ የቅርጫቱ ጫፎች በአንዱ ላይ ያዘጋጁ እና በመቀጠል በግማሽ ጎኖቹን በመቁረጥ በሁለቱ ጫፎች ላይ ይቁረጡ.
04/20
ቀይ ሽንኩርን ሽቁጥ
የተሸበረነው ሽንኩርት. ሞሊ ዋትሰን ሽንቱን ቆርጠው አውጥቶ ሁሉንም ቆዳ ለማጥፋት አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ የፓፒሳውን ቆዳ እና ሁሉንም ውስጣዊ ሽፋን ሽፋን ያስወግዱ. ( በንጹህ ውሃ ውስጥ መጓዝ ለሽፍታ ስሜት ተስማሚ ካልሆኑ ሁሉንም የፓርፕር ትሬቶች በቀላሉ እንዲያገኙ እና ሂደቱን እንዲቀንሱ ሊያደርግ ይችላል.)
05/20
አግድም አቅጣጫውን ወደ ሽንኩርት አዙሩ
ሽንሽን, አግድም መቁረጥ. ሞሊ ዋትሰን ከእጆቹ መዳፍ ወይም በጥንቃቄ በመያዝ ጠርዙን በመደበኛነት ይያዙ. ያንን ተመሳሳይ ቢላዋ በመምጠጥ, አግዳሚ ክፍሎችን ወደ ሽንኩርት በጥንቃቄ በማድረግ, የዛፉ ሥሩ እንደተጠበቀ ነው.
እርስዎ የሚሰጡትን አግድሞሽ ክፍሎችን በከፊል የሚወስነው የመጨረሻውን ሾጣጣ ምን ያህል ነው, ስለሆነም መጨረሻ ላይ የሚፈልጉትን መጠን የሚቀንሱትን ብዙ አግድ ቅጠሎች ይዝጉ. ወደ መጨረሻ ላይ, ከላይ ወደቁጥሩ ሲደርሱ ቀይ ሽንኩርት (እሾሃማውን) እስከሚጨርሱበት ሥሩ ይዝጉ.
06/20 እ.ኤ.አ.
ሽንኩርት ውስጥ ቀጥ ያለ ቅነሳ ያድርጉ
በቀይ ሽንሽን ውስጥ ቀጥ ያለ ክፍተቶች. ሞሊ ዋትሰን የሽንኩርት ጥርስን ለመያዝ እና ጣቶችዎን ከመንገድ ላይ ለማስጠበቅ የጣትዎን ጠቃሚ ምክሮች በመያዝ ቀይ ሽንኩርውን በደረጃው ውስጥ ለመቁረጥ በጣም ጠቃሚ ቢላዋ ይጠቀሙ, እንደገናም የዝረታውን መጨረሻ ጠብቆ ለማቆየት ጥንቃቄ ማድረግ ( ሽንኩርት ግማሽ).
ልክ እንደ አግድ-ገለፃዎች, የቀሩ ሽፋኖች ቁጥሮች እና ክፍተት የመጨረሻው መክፈቻውን መጠን ለመወሰን ያግዛሉ, ስለዚህ በሂደቱ ያድረጓቸው.
07 ኦ.ወ. 08
ሽንኩርትን በጎርፍ መቁረጥ
አንድ ሽንኩርት ማምሸት. ሞሊ ዋትሰን ሽንሸሩን በደረጃው ላይ ይዝጉትና ሽንኩርትን መዞር ይጀምሩ.
08/20
ቺፕድ ኦንስ
ቀይ ሽንኩርት. ሞሊ ዋትሰን የተቆረጠውን ሽንኩርዎ ውበት እና ውበት ባለው ድንቅ ይደሰቱ! ከዚያም እነሱን በምግብ ምርጫዎቻቸው ውስጥ እኩል ይለብሳሉ እና ምርጥ አድርገው ይዩታል.