ዱባ ኬኦ ፒ ፒ

ከአንድ ፓኬት የበለጠ የኩኪስ ሳንድዊች, ይህ በጣም ጥንታዊ የሆነ አሜሪካዊ ምግብ ከ 1 አመት በላይ ተወዳጅ በሆነበት በፔንሲልቫኒያ የአሚሽ ጎሳ ነው.

በተጨማሪም በመላው ኒው ኢንግላንድ ውስጥ በጣም የሚያምር ጣዕም አለው.

ይህ ጽሁፍ በኢሜል ጄሰን ኩክስ በቅርብ ለእራሱ በጄሰን ሔልስ ተልኮልኝ ነበር.

ምን እንደሚያስፈልግ

• ለኩኪ አኩሪክ
• 2 1/2 ኩንዲን ቡናማ ስኳር
• 1 ኩባያ የአትክልት ዘይት
• 1 ፍራፍሬን (15-አዝ) ሊሠራ ይችላል
• 2 እንቁላል
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
• 1 የሻይ ማንኪያ ginger
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
• 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
• 3 ኩባያ ዱቄት
• ለመሙላት
• 2 እንቁላል ነጭ
• 4 ሳንቲም ዱቄት ዱቄት
• 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
• 4 ኩባያዎች ማበያ ስኳር
• 2 ወዝታ ወተት
• 1 1/2 ኩኪ አጫጭር

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የኩኪነት ሊጥ: እስከ 3 ደቂቃዎች ድረስ ኤሌክትሪክ ማቀነባበሪያውን በመጠቀም ከበቂ ዱቄት በስተቀር ሁሉንም ምግቦች ይቁሙ. እስኪያልቅ ድረስ ዱቄቱን በአንድ ስኒ ውስጥ ማቀላቀል. 2-ኢንች ስኳሽ ወይም ሁለት ባለ ዙር የጠረጴዛ ቦኮዎች በመጠቀም ስጋውን ወደ ያልገባቸው የኩኪስ ወረቀቶች ጣለው. በ 350 F, ለ 10-12 ደቂቃዎች ይቂጉ. በጠቅላላው ሽቦ ማስቀመጫ ላይ ሙሉ በሙሉ ሙቀት.
2. መሙሊት: እስከመጨረሻው ከከፍተኛው እስከ ሁለት ደቂቃ ድረስ ከኤሌክትሪክ ሰሃባዎች ጋር በመደባለቅ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብርሃን እና በዝናብ ይጫኑት.

1. አንዴ ኩኪው ቀዝቀዝ ካደረገ በኋላ, ግማሽዎቹን በረዶ እና ከመነሻ ግማሽ ጋር በመሆን የ sandwiches ፈጥረዋል. የኦፕ ፓይ የተሰራውን ግለሰብ በፕላስቲክ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	372
ድምር	24 ግ
የተበላው ድካም	5 ግ
ያልተበላሸ ስብ	13 ግ
ኮሌስትሮል	21 ሚሜ
ሶዲየም	217 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	39 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	2 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)