እነዚህ የኬይሰር ስፖሎች ክታውን በመሥራት እና ክብ ቅርጹን በመዞር እንዲቀርጹ ይደረጋል. ጥቅሶቹን ቅርጽ ለማስያዝ የሚረዳበት ሌላው ዘዴ ከኬይሰር ረጅም ጉዞ ጋር ነው.
እነዚህን እንክብሎች በእንቁላል ማጠብ እና በሰሊጥ ዘሮች ያጠናቅቁ ወይም የተሰራውን መሬት ይተውዋቸው ወይም በዶሮ ዘሮች ያዙዋቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ እና 1 ጠግብ ሙቅ ውሃ (8 1/2 ኦውንስ, 105 ዲግሪ)
- 4 ኩባያዎች
- ዳቦ ዱቄት (18 አውንስ)
- 2 1/4 የሻይ ማንኪያ ገላጥ ደረቅ እርሾ
- 2 ጠርሙስ ደረቅ ወተት
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 የሶላ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- 1 ትልቅ እንቁላል (ድብደባ)
- ለላይፖች:
- 1 እንቁላል ነጭ (በንሳ የሻሳ ውሃ ውስጥ በፍጥነት ቢገረዝ, አማራጭ)
- አማራጭ: 1/4 ቅጠል ሰሊጥ (ወይም የፒዮ ዘር)
- አማራጭ-2 ቅባቶች ቅቤ (ቅልቅል)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ውሃ እና እርሾ በቦሌ ማቀነባበሪያ ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ይቀጠቅጡ. ለ 10 ደቂቃዎች ይቁም. ለስላሳ 2 ኩባያ ዱቄት እና ዘንቢል. ወደ ድፍድ ማጠጊያው ይቀይሩና ቀሪው ዱቄት, ወተት, ስኳር, ጨው, 3 የሾርባ ቅቤ እና የተገረሰበት እንቁላል ይጨምሩ.
- ለ 6 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ ፍጥነት ይቀላቅሉ. በጣም ለስላሳ ወይም በጣም ጠንካራ ከሆነ ተጨማሪ ዱቄት ወይም ውሃ ይጨምሩ, ከግማሽ በሶላር በሻይ ማንኪያ ይጨምሩ, ወይም ወለሉ እስኪነቀል ድረስ, ከጎንው ጎኖቹ ጎትተው ይወጣሉ.
- የተቀላቀለ ሰው የማይጠቀሙ ከሆነ ከእንጨት በተሰራ ማንኪያ በደንብ ይደባለቁ እና በደንብ ባልጠበቁበት መሬት ላይ ለ 10 ደቂቃ ያህል, ለስላሳ እና ለስላሳነት እስኪውሉ ድረስ.
- አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን. ቂጣውን ወደ ኳስ አውጡና ሳህኑ ውስጥ አስቀምጡ. ዘይቱን በሁሉም ጎኖች ለማስገባት ይጣሩ. ከፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓታት ያህል በረሃማ, ከርቀት-ነጻ ቦታ ይነሳሉ ወይም በጅምላ እስኪያልቅ ድረስ ይሞሉ.
- ጥቅሶቹን በፈለጋችሁት መጠን ላይ በመወሰን ከ 2 እስከ 3 ኢንሸክስ እንጨቶችን ከ 2 እስከ 3 ኢንች ይለውጡ. ባለቀለጥ በሆነ ጠፍጣፋ ላይ, ከ 12 እስከ 15 ኢንች ርዝመት ባለው ገመድ ላይ አንድ ጥል ይከርጡት. ሁለቱንም ጨብጠው ይቁረጡ እና ቀለል ያለ, ገመድ በሞላ ገመድ ላይ በማድረግ, በመሃከል ትንሽ ቦታ እና ሁለት ረዥም ጭራ ያለ ጥርስ ይተውታል. እያንዲንደ የጭራቂ ጭራ ይውሰዱ እና ከሊዩ ሊይ በክብ ጣውሌ ሊይ በሊይ ያጠቃለ. ይህ "የጋራ" (ኮቴክ) ይባላል. * በቀሪዎቹ የዶክ ቁርጥሶች ይደገሙ.
- ጥቅሶቹን በብራዚል ወረቀት ላይ በተጣበቀ ትልቅ የጋ መጋለጥ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ.
- በፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም ንጹህ የቢራዎች ማጠቢያዎች ላይ በጥሩ ሁኔታ ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓታት ያህል በክፍሉ የሙቀት መጠን ይነሳሉ.
- በ 1 ሳሊጃፍ ውኃ ውስጥ 1 እንቁላል ጥቁር ይሸምቱ. እንክብሎችን ይለውጡና ከሰምሉ ዘር ወይም የሻፍ ዘር ይረጩ ከተፈለገ.
- ወይም, ከመጋገሪያው በፊት ወይም በኋላ ከመጋገሪያ በታች ትንሽ ቅቤ ቅቤ በቀላሉ ይቦርሹ.
- ምድጃውን እስከ 375 ኤፍኤ ድረስ ያሞቁ.
- ድቡልቡቱን እስከ 15 ደቂቃ ለማንሳት በ 15 ደቂቃ ጊዜ ውስጥ ለስላሳ ቡና.
* የንጉስ አርተር ኦርቨር ጣቢያው በዱቄዎች በመጠቀም ክታዎችን ለመቅረጽ የሚያምር ግራፊክ አለው.
የምግብ አዘገጃጀቱ መጠን በመጠን ላይ ከ 9 እስከ 14 ሮልስ ያደርገዋል.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
ቤት ሠራተኛ ተንሸራታች ቡኖች
የበለጸገ ቤት ቤት ብሪጆ ቡኒስ
በጣም አስገራሚ ያልሆኑ የጭራድ እህል
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 338 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 89 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,357 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 40 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 14 ግ |