ኮንቬስ የፋሲካ በዓል ነውን?

Gourmet መጽሔት ኮኖዋን "በከተማ ውስጥ በጨቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን እየተንከባለለ" እንደነበረው ገልጿል. አድኤና ሶስማን እንዲህ በማለት ጽፈዋል-"ይህ እህል ያለፈ የፋሲካ ኳስ የሕፃናት እምቦታ እየሆነ ነው."

ኩዊካ የፋሲካ በዓል እንዲሆን የሚደረገው ለምንድን ነው?

በአንድ ወቅት የማይታወቅ ጤና-ምግብ የሆነ ኮሎ-ኳን (ኮን-ዌ), በፍጥነት የፋሲካ እምብርት የሆነው ለምንድን ነው? በመጀመሪያ, አይሁድ ከድንጋቱ ውጪ ለፋሲካ ስኳር ፋሲካ ለብዙ መቶ ዘመናት ሲበዘበዙ ኖረዋል.

የአይሁዳውያን ሕግ የፋሲካ በዓል በሚከበርበት ጊዜ ሁሉ እርሾ የተከተሉትን የስንዴ ምርቶች በሙሉ ይከለክላል. የአሽካዚ አይሁዶች ደግሞ ኪኒዮት የሚባለውን በቆሎ, ባቄላ ወይም ሩዝ የሚጨምር ምንም ነገር ከመመገብ ይቆጠባሉ. እናም ይህ የእህል እቃ, መሙላት, የኬሶር ፋሲካ ምግቦች በክፍት ክበቦች መቀበል ይጠበቅባቸው ነበር.

Quinoa Grain አይደለም

ኮንዳ በ 1980 ዎቹ ውስጥ ከቺሊ ወደ ዩናይትድ ስቴትስ ለመጀመሪያ ጊዜ በመጡበት ወቅት የኮርፖሬሽኑ ራቢ ሻምሉ ሂይንማን ለደንበኛው ጥያቄ ሲመልስ በ 1999 በፋሲካ ነበር.

ረቢሀይ ሄንማን, የሩዝ ዝርያዎችን የሚያመለክት ኩኖል የተባለው የኩላሊት ፍሬ እህል አይደለም. Quinoa የ beet ቤተሰብ አባል ነው.

ኮከ-ኪ K የምድ ነው ቢባል ለማየት ለመሞከር ሲሞክሩ በትክክል ተበላሽቷል. ከዚህም ባሻገር ረቢሃይማን የ quinoa ጥቃቅን አይደለም. በካምቼዝ አቅራቢያ አያድግም እና የእድገቱ እድገትና ኪሣራ አይመስልም.

እንዲሁም በካንቹዮት ውስጥ የተከለከለው ምንም ዓይነት ሃይማኖታዊ ቅድመ ሁኔታ የለም.

Quinoa የጽሑፍ ማፅደቅ ያገኛል

ስካት-ኪ "ኮሪዮ 100% ኮሶር ሌፕሳች" የሚል ዓረፍተ ነገር አወጣ. ሁሉም የ quinoa አለመግባባቶች እንዳልሆኑ ቢያምኑም ጥቂት ጥቂቶች ናቸው ብለው የሚያስቡት ጥቂቶች ናቸው.

ረቢዎቹ እንደ ፋሲካ እንደ ጥንታዊ መከርከሚያ ወይም ነጋዴ ጆ የንግድ ምልክት የመሳሰሉ ኩባንያዎችን ብቻ የሚያካትት ኩባንያ የያዙት "ሙሉ በሙሉ የእህል" ኮርኖ (ኮምፓንሲ) መገበያየት እንዳለባቸው ልብ ሊባል ይገባል.

ኳኖና ለእርስዎም ጥሩ ነው

የኳይኖ ጤና አጤዎች በፋሲካ ሠንጠረዥ ላይ ለመጨመር የነበራቸውን ውዝግብ አጠናክረውታል. Quinoa በአይነምድርና በፕሮቲን የተጫነ ነው. ኮንዳኖም ከፕሮቲን ውጭ ያለ ከካንዲየም, ከብረት እና ፕሮቲን የበለጠ ነው.

Quinoa ን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ፋሲካ በምናካሂድበት ወቅት ቁሳቁሶቻችን ወደ ታችና ወደ ውስጥ በሚታዩበት ጊዜ የኳኖኖ ቀላል ዝግጅት በተለይ ፔሰል ለቀለባ ያደርገዋል.

ኮንዶን ለማዘጋጀት, በቀላሉ ወደ ፈሳሽ ውሃ (ሁለት እጥፍ ውሃን ኮርኖ ማለስ), የእሳት ነበልቦችን አጥፋ, ማሰሮውን ይክፈለው እና ለ 10 ደቂቃዎች ያበስላል.