ለብዙ ምሽቶች ለሁለት ብቻ የሚሆን
የሬስቶክ ዋች በጣም የምወዳቸው ዋናው የምስጋና እና የገና በዓላት አንዱ ነው. ለሁለቱም ፍጹም ነው ምክንያቱም የተረፈ ምርት በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. አንድ ትንፋሽን እስከ አራት ድረስ ሊመገብ ይችላል, ይህም ለማጋራት ፍቃደኛ ከሆኑ. በሀሳብዎ አንድ ቀን ቀድመው ይጀምሩ (እራት ረቡዕ ምሽቱ ዳክቱ ቅድመ-ማቅለጫ ላይ እያለ አንድ ፒዛ ይደውሉ) ግን በምስጋና መስሪያነት ለማብሰል ተጨማሪ 30 ደቂቃ ብቻ ይወስዳል. ዶን ከቱርክ በጣም የላቀ ነው እናም በእኔ አመለካከት ግን በጣዕም ብቻ ተፎካካሪ ነው. በአስደናቂ ሁኔታ! በዚህ ምናሌ ውስጥ የሚገኙት ጎኖች በከፊል ባህላዊ, እና ትንሽ ትኩሳት ያለው እና ትኩረት የሚስብ ድግስ አድርገውታል.
ይህ ምናሌ በተለምዶ የምስጋና ቀን የጨው ዱቄት ላይ የተመሰረተ ነው, ነገር ግን ለፓካው ብቻ ሳይሆን ለዕረ-ፍልስፍናዎች አዲስ ሽክርክሪት ለመስጠት. ለአብዛኞቹ ሰዎች ለታሪስኪቲክ (ማመስገን) እንደሚሰጡ ተገንዝቤያለሁ. ያ ሁኔታው እንዲህ ከሆነ ለእዚህ ሁለት የቡሽ ምግብ በእራት እና በቀላ ይልካል. እና ባህላዊ እና ባህላዊ ዶን ከሆንክ ይህን የምስጋና መስጫ መጋለጥ በጣም አስቀያሚ ነው.
01 ቀን 04
የተጠበሰ ዳክ: ንጹህ ጣፋጭነትየኩሽ ዶናት. የቅጂ መብት 2010 Kevin D Weeks ዳክ በጣም ስቡ ስለሆነ የተወሰኑትን ስብን ለማስወገድ ልዩ ጥረት ማድረግ ያስፈልግዎታል. እግሮቼን የሚያሽከረከሩ ጡቶች ወይም ምግብ ማብሰል ካለባችሁ ይህ ቀላል ነው. ይሁን እንጂ አንድ ሙሉ ዳቦ ሲሞላው በጣም አስቀያሚ ነው. ይህን ለማድረግ በጣም ጥሩው መንገድ የጣቢያው ቀዳዳ በሚቀልጥበት ጊዜ ጥርሱን በቆዳው ውስጥ ካሳለፈ በኋላ ሙሉውን ዳክዬ ማፍጨቅ ነው. ትላልቅ የእቃ ወሰን ያስፈልገዋል, ይህ ሁለት ክፍል ነው, ነገር ግን ሁለቱ አካላት እጅግ በጣም የሚጣፍሙ የሊዲድ (የድፋት ቅባት) እና ለማብሰያ የምግብ ማብሰያ ወይም ሾርባ ማዘጋጀት የሚቻል ድንቅ ብሩሽ ነው. ለልዩ ምግቡን ጡቶች ማስታወቅ, ከታች የድንች ዱቄት ማከል እና ለተረፈጡ እግርን ፈጠራን የሚጠቀሙባቸውን ሌሎች መንገዶችን ይፈትሹ.
02 ከ 04
Cranberry Coulis: Sweetly Tart ኩላይስ በተባሉት ጥቁር ሽቶዎች ውስጥ ተጭኖ ከተበቀለ አንድ ኩባያ ነው. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ወቅት አልማዝ (አልማዝ) እንዲመገብልኝ ስፈልግ ነበር. ነገር ግን እንደ ክራንቤሪ ሪ ሱን ወይም በተለምዶ ክራንቤል ማኮስ ተብሎ የሚጠራ ተራ ነገር ማድረግ አልፈልግም. ይህ በጣም ጣፋጭ ነው, ባርኔጣ (ዶክ, ዶሮ, ዶሮ, ዶሮ) እና የአሳማ ሥጋዎች በጣም ግሩም ነው.የክራንቤሪና የተጠበሰ ዳክዬ ጭንቅላት ፍቅርን - እንከን አልባ ትይዩ! ክሬዲት: - William Shaw 03/04
ጣሊያናዊ አረንጓዴ ባቄት የሜዲትራንያን ጣዕም በገበሬዎች ገበያዬ ከነበሩት ሻጮች አንዱ በዚህ አመት የኢጣሊያን ባቄላዎችን ለማልማት ወሰኑ እና በምመለከታቸው ጊዜ ቦርሳውን አጣቅሁ. ጥሩ ልጅ ነበር, ስለዚህ በሚቀጥለው ሳምንት ሌላ ተጨማሪ ገዝቼ ነበር. ከአንዳንድ ሀገራት ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ የተጋበዝ ቢሆንም, በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ የጣሊያን አቀራረብ ተለማመድኳቸው እና ከፋፍለው በኋላ በነጭ ሽንኩርት, ፔንግታ እና አንርቮቪስ ላይ ሰተትኩ. አንቺኮዎች አንተን ሊያስፈራህ አይገባም, በቃጫው ውስጥ ቀለም ይለወጣሉ, እና የዓሳመ-ፍኒክስ ቀለሞች ብቻ ያገኛሉ - ነገር ግን በጣም እምብዛም ጣዕም ስላላቸው እዚያ ይገኛሉ.ፈሳሽ ጣሊያናዊው አረንጓዴ ባቄላ, ጣፋጭ የጣሊያን ባክቴክ, ለባህላዊው አረንጓዴ ባቄላ ያልተለመደ ዓይነት እቃዎችን ያቀርባል. ብድር: - Paul Viant 04/04
ጣፋጭ ድንች ፓይ: ደቡብ ወደ ኮርጣፋጭ ድንች ፓይ. የቅጂ መብት 2009 ኬቨ ዲ ሳምንት ጣፋጭ ድንች ፓይ ጥንታዊው የደቡብ ተወዳጅ ነው. ብዙውን ጊዜ እንደ የፓትፊክ ዳቦ የሚመስል እና ብዙ ጊዜ በህይወቴ ውስጥ አግኝቼዋለሁ - ደግም ብዙ ጊዜ. ግን የሊም ብሮሶች ቅጂ እስኪላክ ድረስ አላደርግም ነበር. ለመከለስ የደቡባዊ ኩኪ መጽሐፍ. የምግብ አዘገጃጀት ትኩረታቸው ቅቤልችልን ስለያዘ ስለእኔ ፈለግሁ. በጣም ጥሩ ነው. ከዚህ በታች ያለው የምግብ አሰራር ከእሶ ስሪት የተቀየሰ ነው.