ዳቦ ፕሊንጊስ የማምረት ምቾት የሚያስፈልጋቸው ምግቦች ናቸው በ "ፑፕል ፕሮጀክት" ድረ ገጽ ላይ "ዳባውቢ" የሚለው ቃል ወደ 1600 ገደማ ወደ ኖርፎክ ተመልሶ ይሄዳል. ይሁን እንጂ ትክክለኛው ምንጭ አይታወቅም. የሚታወቀው ነገር ሰዎች የስጋን እጥረት በገዛ እህል ለመብላት ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. ይህም ማለት በየጊዜው ምግብን በተለይም ሥጋ ለመብላት የሚቸገሩ ገበሬዎች ነበሩ.
ቂጣዎች የሚሠሩት አቧራ ከተቀላቀለ ቂጣ ነው, እና እንደ ብስኩስ አይቆረጥም. (ብስኩቶችም ሊጣሉ ይችላሉ, ነገር ግን ሁልጊዜ በምድጃ ውስጥ ይጋገጣሉ, ግን ዱቄው ከትንሽ ስኒ ጋር ተመሳሳይ ነው.)
ብዙውን ጊዜ ዳቦ ፕሊንዶች እንደ እንግሊዝ, መካከለኛው አውሮፓና የጣሊያን ውቅ በተባሉት ቀዝቃዛ አካባቢዎች ውስጥ ይበላሉ. ያ በአሜሪካ አየሩ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታም ይታይበታል, ነገር ግን ይህ ቅዝቃዜ በቀዝቃዛ ወራት ውስጥ ደቡባዊ ምግቦች ነው.
እነዚህ መሰረታዊ ዳቦዎች በዶሮ, በስጦታ ወይንም በሣር ጎጆ ውስጥ በጣም ግሩም ናቸው. ከወደዱት ጋር የፓሲሌ ወይም የቺዝዎችን ያክሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 4 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1 የሻይ ማንኪያ
- ጨው
- 1 ኩባያ ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና ጨው አንድ ላይ ይዝጉ.
- ወተቱን ወይንም ውሃውን በማቀላቀል ከብረት ማንኪያ ጋር መቀላቀል ይቻላል.
- የፓምፕኑ ተኩላዎች በሚሞላበት ጊዜ ተቅማጥ ዱቄት ወይም ሾት ጣውሉ. በዱሃው ውስጥ ብዙ ፈሳሽ እንዳለ እርግጠኛ ይሁኑ ነገር ግን እቃዎቹን በአትክልቶችና ሥጋዎች ወይም በሁለቱም ላይ ለማቆየት ይሞክሩ.
- በቦክዬ መጠን ላይ በመመርኮዝ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ያንብቡ.
ለዱቄት መጠቀሚያዎች
በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም የተለመዱት የወንድ ላምዶች አጠቃቀም ተወዳጅ የሆነው የዊንተር እግር ምቾት ምግቦች, ዶሮዎች እና ዳቦፕለሎች የኩባንያውን ፕሮጀክት ናቸው. እሁድ እሁድ እሁድ እሁድ ለብዙ አመታት አንድ የተለመደ የቤተሰብ ምግብ ነው. ለስላሳ እና ተሞልቶ ለጤና ተስማሚ በሆነ ምናሌ እንደ አተር, እንደ ዶሮ, ወይንም አረንጓዴ ባቄላ ወይም አረንጓጎ ተክል አረንጓዴ አትክልቶችን ያገለግላል. በዚህ ጭብጥ ላይ ትንሽ የተራቀቀ ነው, ከዶምፕስ ጋር የዶሮ ሽታ . ተመሣሣይ ወገኖች በዚህ አሰራር ውስጥ ይሰራሉ.
ዳቦ ፕሊስተሮች የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች እና ሾርባዎች ውስጥ ሊጣሉና ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት እንደነበሩ ይተዋሉ - እንደ ምግብ መስጠትን ያመጣል. እንዲሁም እንደ ፖም ዶምፕስ የመሳሰሉትን ነገሮችን ሊያካትቱ ይችላሉ. በዚህ ጊዜ ለጣፋጭነት እንደ ፓስታ ይሠራሉ. ከሁሉም በላይ ልብን ለማወቅ የሚቻልበት እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ ምግብ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 96 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 9 mg |
| ሶዲየም | 454 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |