አንድ የኦቾሎኒ ኬክ አንድ ጊዜ ብቻ በቂ አይደለም. ስለ ውቅያኖቼም አነሳሽነት ያለው ስሪት ተመሳሳይ ነው, ይህም ሁለቱንም ኮኮናት እና አናናስ ንጥረ ነገሮችን ወደ ጥንታዊው.
በደን የተሸፈነው ሀብታም የዱር ኮብል በተሰኘው የኬክ ጫፍ ላይ ይወርዳል. ባህላዊ ክሬም ቼስ አፈርን እንደ አተረጓጎም, ይህ ሽፋን በእያንዳንዱ ኢንች ውስጥ ትንሽ ገነትን ያሰራጫል. በማከካሚ ፍሬዎች ላይ መፍጠጥም እንዲሁ የተወሰነ ነው. ቀድመው የተጠበቡ macadamias መግዛት ይችላሉ, ነገር ግን ጥሬው የማከዴሚያ ፍሬዎች በጥቂት እርምጃዎች ሊከናወን ይችላል.
በአንድ ጣፋጭ ምግብ ላይ ምግብዎን ያጠናቅቁ እና በመላው የምግብ ጥብስ ውስጥ የተገኙ አስደሳች ደስታዎችን ይደሰቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከሁሉም የለውዝ ዱቄት (2/3 በለው)
- 1 ኩባያ ኮኮናት (ጣፋጭ ብስባዛ)
- 1 ኩባያ የማከዴሚያ ለውዝ (ደረቅ የተጠበሰ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኩንጅ
- 3 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኒን
- 2 ½ የሻይ ማንኪያ
- መጋገሪያ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የመጋገሪያ እርሾ
- 2 ኩባያ ስኳር
- 1 ኩባያ የአትክልት ዘይት
- 4 ትላልቅ እንቁላል
- 2 የሻይ ማንኪያ ጉንጩን ማውጣት
- 2 ኩባያ ካሮት (የተሸፈነና የተሸለመ)
- 2 ጣሳዎች / 16 አፕኒድ የተቀበረ አናናስ (በራሱ ጭማቂ, በደንብ የተጣራ)
- 16 አውንስ ክሬሚስ (የክፍል ሙቀት)
- 1 ያልተጣለ ቅቤ (የሙቀት መጠን)
- 1 3/4 ኩንታል የተቀመመ ስኳር
- 1/2 ኩባያ የኮኮናት ክሬም (የተቀዳ, ጣፋጭ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ
- 14 ሙሉው የማከሚያ ፍሬ (ደረቅ የተጠበሰ እና የተደባለቀ)
- 1/4 ስኒ የኮኮናት ቅርፊቶች (ፎላ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ° ፋ.
- ከ 3-1 / 2-ሳር ሰሃን ጣፋጭ ምግብ ይቅረቡ እና ከታች ከብራቅል ወረቀት ይቁረጡ.
- አንድ ሦስተኛ ቅጠል ዱቄት, ኮኮናት እና የማከሚያሚ ጥሬዎችን ያዋህዱና እስከ ቡቃያ ድረስ ቅጠሎች እስኪሰሩ ድረስ ይቁጠሩ. ያስቀምጡ.
- በትንሽ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 2 ኩንታል ዱቄት ዱቄት, ቺንጂን, ቀረፋ, ደካማ ዱቄት, ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ በአንድ ላይ ይቀላቀላሉ.
- የኤሌክትሪክ ማቀነባበሪያን በመጠቀም, ለማጣፈጥ ስኳር እና ዘይት በትልቅ ጎድጓዳ ሳጥ. እያንዲንደ ተጨማሪ ከተጨመረ በኋሊ ዯግሞ እያንዲንደ እንቁሊሇች.
- በቫላላ ይሁኑ. በጥሩ ሁኔታ ድብልቅ ቅልቅል ቅልቅል እስኪቀላቀሉ ድረስ.
- በማከዶሚድ ቅልቅል ውስጥ, ከዚያም ካሮት እና የተቀጨ አናና.
- ከኬክ መሃከል ጋር የተገጠመለት ሰው እስኪጋገር ድረስ ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች ይወጣል.
- ለአንድ ሰዓት ያህል ዳቦ መጋገሪያ ቀዝቃዛ.
- ኬክን ለማቅለጥ ከጠርዙ ጥግ ዙሪያውን ቢላ አሂዱ. ኬክ በኪስ ላይ ያስቀምጡ, ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
- ለስላሳ, ለስላሳ እስኪሆን በትልቅ ጎድጓዳ ሳጥ ውስጥ ክሬ ክሬ እና ቅቤ ይምሩ.
- በዱቄት ስኳር, ከዚያ የእንጉዳይ ክሬም እና ሁለቱም ንጥረ ነገሮች ይቁሙ.
- እስከ 30 ደቂቃዎች ድረስ ለማራገፍ በቂ ጥንካሬ ይኖረዋል.
- በኩሬው አናት ላይ የረጋውን የበረዶ ሽፋኑን ማሰራጨት.
- ከመክካኒሚያ እንጆሪዎች እና ከኮኮናት ጋር.
የኩኩ ማስታወሻ: የተቆራረጠውን ካሮት በጠባ በጠጠለ. የሙዚቃ ማደባለቃውም ካልሲን (ጌጣጌጥ) ውስጥ በጣም ቀጭን እንዲሆን ያደርገዋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 886 |
| ድምር | 71 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 40 ግ |
| ኮሌስትሮል | 77 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 223 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 53 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 19 ግ |