ይህ ፈጣን እና ቀላል የስጋ ዝልብቂ ሳሌቪንግ ቀለብ በቆርቆሮዎች ውስጥ እጅግ በጣም ጣፋጭ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለ Meatloaf:
- 2 ፓውንድ. የመሬት ወጭ
- 1.5 ኩባያ የተሰነጠፍ ነጭ ዳቦ
- 1 ትንሽ ቀይ ቀይ ሽንኩርት, ቆርጦ
- 2 ሾርባዎች ተቆፍረዋል
- 3 tbsp. Worcestershire
- 2 tbsp. ጣፋጭ ሙቀቱ
- 2 tbsp. ሁሉም እቃ ምክንያቶች
- 2 እንቁላል
- 1/4 ስኒ ኩትንፕ
- 1/2 ኩባያ የቢኪም ምግብ (የተከፋፈለ)
- 1 tbsp. ቡናማ ስኳር
- 1 ኩባያ የፍራፍሬ ቲማቲም በግማሽ ተቆላል
- 1 tbsp. የወይራ ዘይት
- ለ ሳንድዊች:
- 1 ለስላሳ ቅጠል
- ስዊድሊፍ በስጋው ላይ
- 2 ጣፋጭ የበሰለ ጋሊጣ ጫማ
- 1 tbsp. mayonnaise
- 1 tbsp.
- የሚጣፍጥ ነጋዴ ቀይ ሽንኩርት
- 1 tbsp.
- ፈጣን ቀለም ያለው ቀይ ቀይ ሽንኩርት
- 1 ጥቂ ቀዝቃዛና ትኩስ ዶሴ ቺፕስ
- 1 tbsp. የተረጨ ፔፐር
- 1 tbsp. ባርበኪ ማጠራቀሚያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
---- ለሜካሆአፍ ----
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ዲግሪ. በፓይከ ብስክሌት ጣቢያው ውስጥ የወይራ ዘይት ይጨምሩ እና ከስጋው ስር ይንቃለሉ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሣይድ መሬት ጥፍ, ነጭ ዳቦ, ቀይ ቀይ ሽንኩርት, ዋሽንት, ዎርክስስተር, ጣፋጭ ሙቀቱ ሙጫ, እንቁላሎች, ጨው, የሁሉ አላማ ማብሰያ, ካቴፕፕ, 1/4 ኩባያ የቡና ስጋ (ለቀጣዩ ደረጃ ) እና መቀላቀል.
- የስጋውን ዱባ ወደ ዳቦ ቅርጽ ይለውጡ እና በቀለም ቅባት መካከል መካከል ያስቀምጡ. በእያንዳንዱ የቼሪ ቲማቲክ ግማሹን ግማሽ ላይ ጨምሩ እና በቀሪው የቢሮ ስኳር ፈሳሽ ላይ ቅቤን በመቀባት በቡናማ ስኳር ይንፉ. በሳፋይ ማድ ዕቃ ዙሪያ መሃን ይፍጠሩ እና በሙቀቱ ውስጥ ያስቀምጡት.
- ለአንድ ሰዓት ያህል ከአሉሚኒየም ፊውል ጋር ይጋገጡ, ከዚያ ደግሞ የውስጥ ሙቀቱ እስከ 165 ዲግሪ እስኪደርስ ድረስ ለቀጣዩ ግማሽ ሰዓት ያጠናቁ. አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲቀመጥ ያድርጉ.
---- ለሳንስዌሪክ ---
- በአንድ ጣፋጭ ዳቦ ላይ የባቡብ ጨው, የተጠበሰ የሽንኩርት ብስክሌት, በቆሎ ሾፒስ, ስጋው ወፍራም ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም, ጣፋጭ ቀይ ቀማጮች እና ቀይ ቀሚሶች. በቀሪው ዳቦ ላይ, በሜሶው ላይ ቅሌት አድርገው በሳንድዊች አናት ላይ አድርገው. ወዲያውኑ አገልግሉ.