ከ 1990 ዎቹ ጀምሮ የሃዋይብብል ኩባንያ በአገሪቱ ውስጥ በመሰረቱ በመቶዎች የሚቆጠሩ ማተሚያ ቤቶችን በማስፋፋት በዓለም አቀፍ ደረጃ መከፈት ጀመረ. ይህ የሃዋይቢብ ባርበይ ዋነኛ አስተናግዶ ምቾት ያለው ምግብ ብቻ ሊሆን ይችላል. በደረቁ የቡስትር ሽርሽር የተሸፈነ የሸንበሪ ሽርሽር የተሸከመበት የበለስ ጣዕም ያለው እና በሊዩ ላይ አንድ የበሰለ እንቁላል በሩስ ላይ ያገለግላል. በተጨማሪም እንደ ጄምስ መፈወሻ መድኃኒት ተደርጎ ይቆጠራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ / 900 ግ, 85% ዘመናዊ ወፍ
- 6 ኩንታል / 1.4 L ተጣባ ነጭ ሩዝ የተዘጋጀ
- 6 ትላልቅ እንቁላል
- ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር ፔሬን
- ለጅቪ
- 2 ኩባያዎች / 475 ሚ.ኤል ሊ.ቢ
- 1 1/2 ኩንሻ / 7,5 ሚአ ሊ የአኩሪ አተር
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ዋርኬስተርሻይክ ማቀዝቀዣ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ማር
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማትካት ኬቲፕ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ.ኤል. የሽንኩርት ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
- ጨው ጨው
- 1 ½ ጠርሞሶች / 22.5 ሚ.ግ. የፍራፍሬምር
- 2 ኩባያ / 30 ሚሊ ሊትር ዳቦ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የበሰበሰውን ምግብ ለማዘጋጀት, የበሰለ አኩሪ አተርን, የዊርስተስተር ማኮላ, ማር, ካቸግ, የሽንኩርት ዱቄት, ጥቁር ፔፐር እና ጨው በትንሽ መካከለኛ የሙቀት ቅዝቃዜ ለ 5-6 ደቂቃ.
- ሙቀትን ወደ መካከለኛው ከፍታ ከፍ እና በተለየ የሳሃ ጎድጓዳ ውስጥ በመጨመር በቆሎ ቅጠልና ውሃን በአንድ ላይ ይቀላቅሉ. ድብልቅ እስኪቀልጥ ድረስ ቀስ በቀስ ወደ ጭራ ውስጥ ይደርሳል.
- ለመጠቀም ከሙቀቱ አስወግድ እና እስኪቀላቀል ድረስ ቅዝቃዜ ያድርቅ. Loco moco ከማገልገል በፊት እንደገና መመለስ.
- ለሙቀት-ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቅ ስጋ ማቀዝቀዣ.
- ከ 2 ፓውንድ / 900 ግራው የመሬት ስጋ ውስጥ 6 ትላልቅ ፓፒቶች ይኖሩ. ጨው እና እርግብን ወደ እርስዎ ፍላጎት. በኩሬ ላይ ያስቀምጡ እና በውሃው ውስጥ ለ 5-6 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላሉ ወይም የውስጥ የሙቀት መጠን እስከ 165 ዲግሪ ፋራናይት እስከ 75 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ድረስ.
- ሙቀቱን እንዲቀይሩ ከሙቀት እና ድንኳን ከአልሙኒየም ፊጫዎች ያስወግዱ.
- እንቁላልን እንደወደዱት ያብሯቸው.
ለማገልገል ጡት ማሞቂያ በሩጫ ላይ ከ 1/2 እስከ 1 ኩባያ በሸንኮራ ማጠፍ, በቢችር ሽታ, በግብና ከዚያ እንቁላል. ከሚወዱት ተወዳጅ የዱናዬ ሰላጣ እና ሽፍቶች ጋር ያገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1114 |
| ድምር | 22 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 285 mg |
| ሶዲየም | 606 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 157 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 62 ግ |