ይህ የአሳማ ሥጋ እንደ ድንች እና ካሮዎች ያካትታል. የአሳማ ሥጋና የአትክልት አትክልት በከርክ-ፖፍ ውስጥ ተስተካክለው ወደ ፍጽምና ቀዝቅዘዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ የጎማ ቡሬ (ክንድ)
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት 1/4
- 1 ጠርሙስ ጨው
- 1 በሻይ ማንኪያ (በጠፍጣፋ)
- 1 የሻይ ማንኪያ የእጽዋት ዘር (የተጨበጠ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
- 1 የኩላሊት ፍሬ (15 አውንዝ, ቀይ ወይም ነጭ, ፈሳሽ የተቀመጠ)
- 4 መካከለኛ ድንች (በ 1/4 "ስሊሎች, ቀይ, ጥቁር ነጭ, አዳዲስ ድንች, ወይም ሌላ ዓይነት ክራባት)
- 4 መካከለኛ ሽንኩርት (የተሰራ)
- 6 ካሮት (በ 4 ኢንች)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የሚታይ ስቡን ከአሳማ የአሳማ ሥጋን ለመደባለቅ ለስላሳ የቡና ኩባያ ያርቁ.
ጨው, እርጥብ, የተደባለቀ የእንቁላል ዘር እና ፔፐር ያጣምሩ, መጠባበቂያ.
የቤንጅን ፈሳሽ ወደ ሁለት ኩባያ ስሌት ብረት ይዝጉ. ከ1-1 / 2-ኩባያ ለመብቀል ውሃን ይጨምሩ. ከፈለጋችሁ በውሃ ምት የዶሮ ገንፎን መጠቀም ይችላሉ.
በቀዝቃዛ ሰሪው ውስጥ በቀቀን አትክልቶችን እና የሸክላ ድብልችን በመከተል እያንዳንዱን ሽፋን በተመጣጠነ ድብልቅ ውስጥ በመርጨት በአኩሪ አተር, ሽንኩርት, አሳማ, ባቄላ እና ካሮት ግማሾቹን ይጨርሳል.
በቀሪዎቹ አትክልቶች, የአሳማ ሥጋ እና ለሁለተኛ ሽፋን ድብልቅ ድብልቅ ይድገሙት.
ፈሳሽ ማፍሰስ; ነጥብ በስቴ ቅቤ.
ለ 4 ሰዓቶች በ 8 ሰዓታት ወይም በከፍተኛው ማብሰል, ወይም ስጋ እና አትክልቶች ለስላሳ እስከሚሰጡ ድረስ ይሸፍኑ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 783 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 143 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,647 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 79 ግ |
| Dietary fiber | 20 ግ |
| ፕሮቲን | 59 ግ |