ይህ የኦይሜፕ ኩላሊት ለህፃናት በጣም ቀላል ነው, በፍጥነት የራሳቸውን ስሪት ለማድረግ ይፈልጋሉ. በጣም ቀለል ያለ ቀጭን ንጥረ ነገሮችን በሂሳብ ለመሥራት በጣም ቀላል አይደለም-ትክክለኛውን ዘዴ ትክክለኛውን ፓን (ዱዳ ወይም ብረት ) መጠቀም እና በትክክለኛው የሙቀት መጠን ላይ መሞቱን ማረጋገጥ ነው.
ኦሜሌ ለህፃናት (Recipe for Kids): ለተጣለ ቁርስ ጥሩ ምክሮች
ይህ የኦሜቴሌት አሰራች ቀላል ነው, ለአስያን ብቻ ነው የሚጠራው. ነገር ግን የፈጠራ ችሎታዎ ሊኖርዎ ይችላል, ልጆችዎ የኦምፕሌቱን ጣዕም እንዲሰሩበት የሚፈልጉትን የተለያዩ አይነት ምግቦች, አትክልቶች, እና አይብሶችን ይጨምራሉ.
ልጆችዎ ለመሳተፍ ፍላጎት ካላቸው እንቁላሎቹን እንዲሰብሩ እና በንዝርት (ወይም ለስላሳ, ለስላሳ እጽዋት), ጨው እና ፔይን ውሃን በ 1 ኩባያ ወተት መተካት ይችላሉ. ያንን በሚያደርጉበት ጊዜ, ኦሜሌ ለእኩል ምግብ ማብሰል እንዲችል በትንሹ ሙቀትን እንዴት ማሞቅ እንደሚቻል ያሳዩዋቸው.
በምትሰላስልበት ጊዜ ሁሉ ስፓትላር በደንብ ይያዙት, እንደ ማደብዘዝ ስፓላላ, የእርስዎ ኦሜሌ ጣፋጭ ማድረጊያ ሊሆን ይችላል. ልጆቹ አንዱን የኦሜፖት አንዱን ጎን እንዲያሽከረክሩ ለመፍራት አይፍሩ - በጥሩ ሁኔታ መማር የሚማሩበት ብቸኛ መንገድ ይህ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 1 የሻይ ማንኪያ ውሃ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
- 1 ½ ሣንቲም አዲስ ትኩስ ጥቁር ጣዕም
- 1/2 ኩባያ የተቆረጠ
- cheddar አይብ
- ማሞቂያ (ወይም ቅቤ) ማብሰል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቀስ በቀስ በ 10 ወይም ለ 12 ኢንች የማይጠጣ የብረት ጣፋጭ ቀለምን ቀዝቃዛ ማጠራቀሚያ (ወይም 1 ½ ጠርሙስ ማንኪያ ቅቤ ላይ ይንጠፍጥ) እና በሙቀት መካከለኛ ሙቀት.
- እንቁላል, ውሃ, ጨው, እና ፔይን እስከ ህብረ ፀጉር እና በደንብ ይለፉ.
- ጠጠቡ ሲነድ (ማጨስ ግን አይደለም), የእንቁላል ቅልቅል ውስጥ ይትፉ.
- ኦሜሜ ማድረግ መጀመር ሲጀምር የኦሜሌውን ጠርዝ በንጹህ ስፓላቱ ላይ አንሳለው እና ጠርዙን ማዞር እንዲችሉ, የሽምችቱ ክፍል ያልተሰቀለው የኦሜሌ ክፍሉ ሊሠራ እና ሊዘጋ ይችላል. በተቃራኒው በኩል ይደገሙ. አትክልቶችን ወይም ስጋዎችን ካከሉ, አሁን ይሁኑ.
- ኦሜሌ ሙሉ በሙሉ ሊዘጋበት ሲሞክር, ከግማሽው በላይ ግማሹን ይረጫል. በመቀጠል ግማሹን የኦሜቴ ግማሹ በፍሬው ግማሽ ላይ አጋፋው.
- በአንድ ሳህን ላይ ተንሸራቱና ወዲያዉኑ ያገለግሉ.
ይህ ቀለል ያለ ምግብ በጣም ጣፋጭ ከሆነ ከካቲትፕ ጋር ብቻ ተጣምሯል. ልጆቻችሁ ብዙ ፈታኝ ከሆኑ ይህን የምግብ አዘገጃጀት ባደረጉ ቁጥር እና እንዴት ምላሽ እንደሚሰጡ ይመልከቱ. በሚቀጥለው ጊዜ ይህን ጥራጥሬ (ማጣመር) የሚመስሉ ይመስላሉ ብለው ከወይኖቻቸው ውስጥ ውስጡን ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 849 |
| ድምር | 64 ግ |
| የተበላው ድካም | 31 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 20 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1,027 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,723 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 59 ግ |