ይህ ቅመም በሸንጋይ ላይ ከሚገባው በላይ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በአሳማው ዶሮ ወይም በአሳማ ሥጋ እና በዶሮዎች ላይ በጣም ጥሩ ነው. ፔይን በማውጣት እና ዘሩን ማስወገድ ሙቀትን ለመቆጠብ ይረዳል. የተሸጡ ምግቦች ድግግሞሽ ካልሆኑ ነገር ግን ይህን የምግብ አሰራር ለመጠቀም ቢሞክሩ ከሁለት ይልቅ አንድ ወይም ሁለት ተኩል የጃፓፔን ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ (240 ሚ.ሌ.) ያልተሰበረ ቅቤ, ለስለስ ያለ
- 2
- ጃላታኖስ , የተዘራ, የተሰረቀ, እና በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ነው
- 1/4 ኩባያ (60 ሚልክሌ) በጥንቃቄ የተከተፈ ትኩስ ክላይሮን
- 1 ኩንታል (15 ሚ.ሌ.) ሎሚ ጭማቂ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ (2.5 ሚ.ሌ.ጥ) ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ (2.5 ሚ.ሌ.) መሬት ጥቁር ፔን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሁሉንም ዕቃዎች በሳጥኑ ውስጥ ማዋሃድ. ከ 2 እስከ 4 ሰዓቶች ውስጥ ወይም ሙሉ በሙሉ እስኪጸዳ ድረስ በማቀዝቀዣው ውስጥ መክደኛውን ሳጥና ቦታ ይቅበዘበዙ.
2. ለመጠቀም, የጃላላፖኞትን ጣፋጭ ምግቦች በሸክላ ጣውላ, በዶሮ ወይም በአሳማ ውስጡ ይቅበዘበዙ.