ጥሬዎች ከሚጠበቀው ጥራጥሬ በጣም የሚያስደስት ነው. አንዳንድ ጥሬ የቼክ የምግብ አዘገጃጀት ምግቦችን ማምረት ይጀምራሉ ነገር ግን ይህ የምግብ አዘገጃጀት ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ወፍራም ክሬም (ጥራጥሬን ለማጣራት እና ማከዴሚን ኦቾሎኒን ለማጣራት) ወፍራም ጥሬ አዮዲን ለመሥራት ቀለል ያለና ቀለል ያለ መንገድ ነው. የማከዴሚያ ዱቄቶችን ማግኘት ካልቻሉ የዝያዎቹም ይሰራሉ ነገር ግን በአጠቃላይ ያልተጠበቁ ባይሆኑም እንኳ "ጥሬ" ("raw") እንደሆኑ አይቆጠሩም. ይህ ደረቅ የቼሳ የምግብ አዘገጃጀት ለምለም የፒዛ እጥፎች, ለስላሳ ኣትክልቶች ወይም ለደሃው ጎን ለጎን ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል የሲንሽ ፍሬዎች (በ 2 ሰዓታት ውስጥ በሳለብ)
- 2 ኩባያ የማከዴሚያ ፍሬዎች (በ 2 ሰዓቶች ውስጥ የሚታጠፍ)
- 1 ኩንታል ትኩስ ሮማን
- 1 tablespoon fresh parsley (ጨው)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቶሎ ቲማቲም
- 2 የጠረጴዛዎች የአመጋገብ እርሾ
- 2 የሻይ ማንኪያ ጥሬ ፖም ኬሚ ኮምጣጤ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የቡና ጨው (ወይም መቅመስ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጃ
- ከ 1/2 እስከ 3/4 የብርጭ ውሃ (እንደ አስፈላጊነቱ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በቆርቆሮዎቹ ላይ የተንቆጠቆጡ ዘንዶዎች ያወጡና ያሸልሟቸው እና በምግብ ሂደቱ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ለ 10 ሰከንዶች በከፍተኛ ፍጥነት ሂደትን.
የተቀሩት ንጥረ ነገሮችን ከውሃ በስተቀር, እና ለ 10 ሰከንዶች ያህል ሂደቱን ይጨምሩ. አስፈላጊ ከሆነ, ለትርፍዎ ትክክለኛውን ቅንብር ለመፍጠር ውሃን በትንሽ ጨምሩ. በአጠቃላይ የሪኮታ መልክ የሚመስለው እርጥብ እና ትንሽ ወፍራም ቅንጣቶች ጥሩ ነው.
ያልተለመዱ እና የፈጠራዊ የዱቄት የቪጋን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማግኘት?
ለመደበቅ ቀላል የሆኑ የቪጋን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች; ቀላል እና ምርጥ ምግብ ናቸው.
- ጥሬ ፍራፍሬ "ሩዝ" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- የቤት ውስጥ ጥሬ ቸኮሌት
- ቀላል የቪጋን ሀምፕስ ምግብ
- ጥሬ የቪጋን የተኩላ ቆርቆሮ ሰላጣ
- ለመሞከር 7 የሚያምር የቪጋን ሳልልስ
- ምርጥ እና ቀላ ያለ ጥሬ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- 9 የማይታመን ጥሬ ቸኮሌት ምግብ አዘገጃጀት
- ተወዳጅ የቀላል የምግብ የምግብ ትጥቆች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 231 |
| ድምር | 23 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 99 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |