ጣፋጭ እና አቁሟል ጣዕም በጣም ተወዳጅ በሆነ ዶሮ ጥንድ ነው. ይህ ቀላል ሶስት ንጥረ ነገር Crockpot Sweet እና Sour Chicken አሠራር የተመጣጠነ እና የተመጣጠነ ምግብ አለው. እና ይህን ለማድረግ ቀላል ነው!
እርስዎ ሊመርጡ ከፈለጉ በዚህ ምግቤ ውስጥ የሽመና እና ቆዳ የሌላቸው የጡት ጡቶችን መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ጊዜ የማብሰያው ጊዜ በአጠቃላይ ከ 5 እስከ 6 ሰዓታት ይሆናል. ለምግብ ደህንነት ምክንያቶች ከሥሮሜትር ቴርሞሜትር ጋር ሲወዳደሩ ሁልጊዜ ዶሮ ወደ 165 ° F የሙቀት መጠን ማብሰልዎን ያረጋግጡ. እንዲሁም ከመጠቀምዎ በፊት የጣፋጭ እና የጃጫው ኩባያ ማጣጣምዎን ያረጋግጡ.
ይህን በቃ የተኮሰ ሩ ወይም የፖንታይን ምግብ ይጠቀሙ. በዱቄት እና ወይን ቲማቲም ተጭነው አረንጓዴ ሰላጣ ይጨምሩ እና በቀዝቃዛ በሆነ የጨዋማ ቀለም ይሸፍኑ. ለስኳሪነት, የሚያስፈልግዎትን በኩስ ጭማቂ ወይም አንዳንድ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኩኪዎች የሚሰጡ አንዳንድ አይስክሬም ብቻ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ ጎማዎች, ቆዳ የሌላቸው ዶሮዎች
- 1 (18 አውን) የጠርሙስ ጣፋጭ ጣፋጭ መዓዛ
- 1/3 ስኒ የዶሮ ገንፎ
- 1 (16 አውን) ጥቅል አረጉ ብሩካሊ እና ካሮዎች, ቀዝቃዛ እና ፈሳሽ
- 1 የሻይ ማንኪያ የጠፍጋ ቅጠል
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የዶልቶቹን እራት በ 1-1 / 2 "ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ከ 1 3-1 / 2 እስከ 4 4 ሰዓት ድረስ በ 4 ዲግሪ ፋብሪካ ውስጥ የቡናዉን ዶሮ በጣፋጭ እና በቀዝቃዛ ማድ ይቅኑ.
ከ 6 እስከ 8 ሰዓት ዝቅተኛ ቦታ ላይ አጥንት መክሉት እና ዶሮ እስኪጫወት እና ካሁን በኋላ ሮዝ አይለቅም እንዲሁም ከስጋ ቴርሞሜትር ጋር ሲወዳደሩ እስከ 165 ° ፋን ይብላሉ.
ከማገልገልዎ በፊት በሃያ ደቂቃዎች ውስጥ አትክልቶችን, ቅመማ ቅመሞችን እና እርጥበት ውስጥ ይንጎዱ. ቀስ ብሎውን የማብሰያ ሙቀትን ይሸፍኑ, ሙቀቱን ወደ ከፍተኛ ያሻሽሉ እና ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ያበስላሉ ወይም አትክልቶቹ ግልጽነት እስኪያደርጉ ድረስ.
በሙቅ የበሰለ ሩዝ, የተጣራ ድንች ወይም የፖንታይን አገሌግልት ያዴርጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 526 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 127 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,060 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 40 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 43 ግ |