የ Sponge Cake Roll

ይህ ስፖንጅ ክሬም በክሬም ወይም አይስክሬም መሙላት ይችላል, ወይም የሚወዱትን መሙላት ይጠቀሙ. የሎሚ መጠጥ ወይንም የጣፍ መሙላት እንዲሁም ጣፋጭ ይሆናል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 5 ትላልቅ እንቁላል ተለያይቷል
• 2/3 ኩባያ ፍራፍሬድ ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ የሊሙስ ጭማቂ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥራጥሬ የተሰራ የሎሚ ቅጠል
• 2/3 ስኒ
• ኬክ ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
• 3 ቅባቶች ቅቤ ቅቤ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. እስከ እምብዛም እስከሚጋገም እና የሊም ሎሚ ቀለም እስኪሰፍቅ ድረስ እንቁላል ይቁሙ. የዘይት ጥራጥሬ 1/3 ኩባያ, የሎሚ ጭማቂ እና የሎሚ ቅጠልን ይጨምሩ.
2. በሌላ ቁርጥራጭ ውስጥ እስኪሆን ድረስ እንቁላል ነጭዎችን ደጋግመኝ. ቀሪውን 1/3 ስኳር ውስጥ ቀስ በቀስ ይድኑ. ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ይመቱ.
3. በሬፉ ጥቁር ድብልቅ ጥቁር ድብልቅ.
4. የደረቁ እቃዎችን ወደ ጽዋ ቦት ይጠርጉ. በእንቁላል ቅልቅል ላይ በማከል, በጥንቃቄ ማጠፍ . በደማቁ ቅቤ ይጣድሉ.

1. በፓትርክ ወረቀት ላይ 10x15x1-ኢንች የጃሊ ብሬን በብራዚል ውስጥ ይፈትሹ.
2. ለ 37 ደቂቃዎች ለ 12 ደቂቃዎች በኩሽ ይስሩ.
3. ከኮከቤዎች ስኳር መከርከም.
4. በፍራፍሬዎች ስኳር በብዛት በአቧራ የተሸፈነ የቤቴል ፎጣ ማጠፍ.
5. አስፈላጊ ከሆነ; ድብዳብ, ኬክ እና ሁላ, ድብልቅ በሚሆን ጊዜ. ሙሉ በሙሉ ሙቀት ይምጣ. በቆሻሻ ክሬም ወይም አይስክሬም, የሎሚ ኮምጣጣ ወይም ይህ በሰማያዊ የሎሚ ኮምጣጣ ወይም በጣፍ ሽታ እና በቀጭን ሽፋን ወይም በደረቁ ክሬም ወይም በደረቁ ላይ ይሞሉ.
6. ለማገልገል የኬኩን እና የጣፋጭውን ድጋሚ ማሸብለል.

የተረፈውን ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	131
ድምር	6 ግ
የተበላው ድካም	3 ግ
ያልተበላሸ ስብ	2 ግ
ኮሌስትሮል	83 ሚ.ግ.
ሶዲየም	252 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	17 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	3 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)