በዚህ ሳምንት ለእራት ለመመገብ ምን ምግብ ማዘጋጀት አለብኝ? ታኮስ እንደገና? ተመሳሳይ የኦሌን ህመም ቢሰማዎት, ከዚህ የኒው ኦርሊንስ አንጋፋ ላይ ትንሽ ይውሰዱ. የሎሚው ባስታዬ አሚንቴን ለመሥራት 30 ደቂቃ የሚፈጅ ጊዜ ነው, እና ለእነዚህ አዲስ ምግብ ለማብሰያ ዓሣ የሚሆን ምርጥ ቦታ ነው. ከሁሉም ዓሳዎች መውጣት, የዱር እንስሳት በተለመደው ጎን ላይ እና ለጀማሪዎች ፍጹም ናቸው. ልጆቹ ሁለት እጅም ቢሆን ይሰጣቸዋል.
አንድ ባሕላዊ አሚንዲን የተጠበሰ የወፍ ዝርያ ከኣንድም ሞድ ቅቤ ጋር ይይዛል. እንድትነግርህ ለማድረግ, ካጃን አመጋገብ እና ትንሽ ትንሽ ላም ብለሽ ለመብላት. የእርስዎ የጨው እና የፔፐር መጠን ለመምረጥ ነው. ብዙ የኩጁን ምግቦች በውስጣቸው ጨው ሊኖራቸው እንደሚችሉ መዘንጋት የለብዎ, ከመሄድዎ በፊት መለያውን ያረጋግጡ. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ፓስታ እንዲቀላቀሉ ይፈልጋሉ, ነገር ግን አስክሬን በቀጥታ በዱቄት ውስጥ ማደን መስራት አስፈሪ ቀዳዳ እንዲይዝ እና የዓሳንና ቺፖችን እየመገብኩ እንደሆነ .
የወይራ ዘይት ለሚመርጡ ሰዎች ምትክውን በተመሳሳይ መጠን ያድርጉት. የኦቾሎኒ ቅባት ሌላ ጥሩ አማራጭ ሲሆን ለወደፊቱም ይበልጥ ዘይቤ ይሰጣል. የዱር ፍሬዎችን ከመጨመራቸው በፊት የነዳጅዎን ሙቀት በጋጣው ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ (ከከፍተኛው ሙቀት ከ 3 ደቂቃዎች በላይ ሁልጊዜ ነው). ገንፎውን ሲነካው በጣም ደስ የሚል ስሜት ሊኖረው ይገባል. ዓሣችሁን አንድ ጊዜ ብቻ ወደ ፍፁም ፍጹምነት ያዙት. በጋጭ ውስጥ ጨርሰው ጨርሰው ጨርሰው ጨረሱ! በጣም ቀላል የሆነውን ትልቁን ቅንጦት ጣዕም ነው. መልካም ጊዜዎች ይዝለሉ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 10 ኢንች. በክፍል ውስጥ የሚገኙት ትላልቅ እንቁላሎች (ያለ ቆዳ)
- 1 Tbsp. ካጁን ማጨድ
- 6 Tbsp. ዱቄት (ሁሉም አላማ)
- 1/2 ኩባያ የተጠበሰ እና የተጠበሰ የአልሞንድ
- 1 ሊምፍ ፈሳሽ
- 1 ያልተጣለ ቅቤ
- ለመብላት ጣዕም
- ለመጣጣጥ ጨው
- ለማብሰያ ዘይት (1 ኩባያ ይመከራል)
- አማራጭ: - ለመጌጥ ለፌስሊ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
አሳ
1. ሙቀት ቀድመው ወደ 300F
2. ከካጁን አዝቴርት, ጨው, እና ፔጃ ጋር የወቅቱ የወይራ ዘይቶች.
3. ዱቄት ውስጥ ዱቄት
4. በብረት ማቅለጫ ውስጥ ሙቀትን እስኪጨርስ ድረስ 1/2 ኢንች የአትክልት ዘይት ሙቀት. ዘይቱ ከተዘጋጀ በኋላ ጥቂቶች ወደ ውስጠኛው ክፍል ይደርሳሉ.
5. እያንዲንደ የሶስት ደቂቃዎች ዓሳ ይመሌጣለ.
6. ከመጋገሪያው ላይ ያስወግዱ እና በመጋገሪያ ኪራክ ላይ ያስቀምጡ.
7. ለአምስት ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ሙቀት ይጨምሩ.
ወጥ
1. ቅቤን በኩጣይ ማንኪያ ላይ ይቅለሉት.
2. ጥቂቶቹ እስኪወርድ ድረስ የአዝራ ዘንዶዎችን አዘጋጁ እና ጣፋጭ ያድርጉ.
3. በአንድ የሎም ጭማቂ ውስጥ ያስቀምጡ
4. ለመብላት ጨው እና ፔፐር ጨምር.
5. አሳውን ከምድጣው ውስጥ ያስወግዱ, ከአልሞንድ እና ከተቀማች ጋር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1548 |
| ድምር | 133 ግ |
| የተበላው ድካም | 38 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 68 ግ |
| ኮሌስትሮል | 308 mg |
| ሶዲየም | 595 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 70 ግ |