አሚንዲን
በተዘጋጁ ምግብ ዓይነቶች ውስጥ "አአንድኒን" ("አህ-መሃይ-ዲኢን" ተብሎ የተጠራ) የሚለው ቃል በተቆራረጠ, በበረደው ወይም ሙሉ በሙሉ ከተሰሩ የአምስት ለውሾች ጋር የተሸፈነን ምግብ ያመለክታል. በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የሚዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀት እምብርት ለአልሞኒን አሜሪካዊያን አሜሪካዊያን አደረጉ, ነገር ግን አይነግርዎትም. ሁለቱ ቃላት ተመሳሳይ ነገር ነው.
የእርስዎን ተወዳጅ ማዘጋጀት
የ A ሜንዲን ኩስን ለማዘጋጀት መሰረታዊ የሆነ ሂደት A ጠቃላይ ቅቤ በትንሽ የበቀለ ቡኒ ላይ ወይም በሳጥን ማቀዝቀዣ ውስጥ E ንዲሁም ሙቀትን እስኪደርቅ ድረስ ቀዝቃዛ ወይም የተቀዳድማ A ልባ ውስጡ ይጨምሩበት.
አልማዝ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በትንሹ ሙቀት ያብሱ እና ቅቤ በትንሹ ቡናማ ቀለም ቢይዙም አልተቃጠሉም. ከዚያም ኮሰር ጨው እና የሎሚ ጭማቂ ተጭነው. የእርስዎ አልሜንድስ ጨው ከሆነ በጨው ላይ ይቁረጡ.
ቅቤው ከተቀላቀለው ቅባት ይልቅ ሙሉ ቅቤ እንደ ተጠቀሙበት ልብ ይበሉ ምክንያቱም ቅቤ በሆድ መጠናቸው በጣም የሚመች ስለሆነ ደስ ይላቸዋል.
በእጃቸው ላይ ብዙ ጊዜ ምግብ የሚያበስሉ ኩኪዎች ሙሉውን የአልሜንድ ኦቾሎኒን ያመነጫሉ, ነገር ግን የተቆራረጠ ወይም የተቀለሉ የአልሞንድ ሽፋኖችን ብቻ መግፋት በጣም ቀላል ነው. የ A ሜንዲን ጨጓራዎን በሙሉ ፍሬዎች በ A ንድ ላይ ከተነዱ, የቃጫውን ውጫዊ ቆዳ ለማስወጣት በቃ የ A ካል ጥልቆቹን ነጭ ማድረግ ይሻል.
የአሳ አሳው
የንፁህ ውሃ ዓሣ አስመሳይ ከሆኑ, ነጭ ዓሣን ወይም ትራይብን ስለመጠቀም ያስቡ. ሁለቱም ዓይነት በጣፋጭነት ሳይሆን በአልሞድ ጣዕም አማካኝነት በደንብ ለመዋሃድ ጠንካራ ናቸው. የዓሣ ማጥመድ ዓሣዎች የባህር ወሬን, ጎርፉን, ሳልሞን ወይም ኮዱን የመሳሰሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ.
ቲላፒያ ጥሩ ክፍያ ያለው ርካሽ ዓሣ ነው.
ዓሣዎ አዲስ ወይም አየሩ ጨው ሊሆን ይችላል, ምንም ችግር የለውም, ግን የአልሞኒን ሸቀጣ ሸቀጦችን ከመጨማጨቁ በፊት ማደብ ወይም መቅቀል ይፈልጋሉ.
ሁሉንም አትክልቶች በመጥራት ላይ
የአአንዲን (የአአንዲን) ቅጦች በሚያዘጋጁበት ጊዜ የተበጣጠሉ ፍራፍሬዎችዎ እና ሌሎች አትክልቶችዎ ተጨማሪ አጽም ይስጡ.
በአብዛኛው አትክልት, በተለይም አረንጓዴ ዱቄት, አረንጓዴ, ብሩካሊ, ሴሊ እና አበባ ቅርጫት, ከአልሞንድ ቅዝቃዜ ወይም ከመጠን በላይ በደንብ ይሠራሉ.
በአትክልት መዓዛ ላይ አትክልቶችዎን በቬጀቴሪያኖች ላይ ከማፍሰስ ይልቅ ጥራጥሬዎችን ይቀላቅሉ.
አልማዝዎን በመምረጥ
ካሊፎርኒያ አብዛኛው የኣለም ፍሬዎች ሩቅ እና ሩቅ ያበቃል, እና ምርቱን ለንግድ የሚያቀርብ ብቸኛ ሁኔታ ነው. ምንም እንኳን አልማዎች ውድቀትን መሰብሰብ ቢችሉም, በማንኛውም ጊዜ በማንኛውም ጊዜ ሊገዙ ይችላሉ. እነሱ በጅምላ ወይም የታሸጉ, አዲስ ወይም ቀደም ሲል ነጭ, በዛጎል ወይም ከሱች ጋር. የሚመስሉ የከበሩ ቀበቶዎችን ያስወግዱ. አልማዝዎ መራራ መሆን የለበትም.
አልሞንድስን በማከማቸት
የ A ሜንዲን ኩይ ከ A ገልግሎቱ ጋር የተከማቸበትን የምግብ A ቋም A ያካሂድም, ስለዚህ የተረፈውን የ A የ A ኒውስ A ሰራር A ስተያየት ከ A ራት ወይም ከ A ምስት ቀናት በላይ በማቀዝቀዣ ውስጥ A ይቀሱ. ለረጅም ጊዜ በጣም ረዥም ጊዜ ይቆያሉ.
ያልተሰሩ የአልሞንድ ዛጎሎች ከቆረጡባቸው ጊዜያት የበለጠ ረጅም ይሆናሉ. አንድ ጥቅል ከከፈቱ በኋላ አየርዎን ወደ ውጭ አሽገው በማስገባት ቀለማትን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያቆዩ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሦስት እስከ አራት ወራት ሊቆዩ ይችላሉ.
አልሜምስ አሁንም በሶካራዎቹ ውስጥ ከሆነ, ለአንድ ዓመት ወይም ከዚያ ለበለጠ ጊዜ ከፀሐይ ብርሃን አጠገብ ተቀምጠዋል.