ካምፕን አስወጣ

ይህ ለስላሳ ምግብ ነው, ትኩረታቸው ያገኘም ሆነ በሱቅ የተገዛ. በቦካን ውስጥ የሚገኙትን ዓሳዎች መጨመር ጣዕም እንዲኖረው ከማድረጉም በላይ ዓሣው እርጥብ እና ዘንበል እንዲልለት ይረዳል.

ምን እንደሚያስፈልግ

1. ዘይት እና የቅድሚያ ማሞቂያ ዱቄቱን ቆርጠው አውጥተው በሻጣ ማጠፊያ ፎጣ አሽከሉት. በእያንዳንዱ ዓሳ ውስጥ የእንቁርት ክምርን, ጣውላ እና ጣዕም ይለጥፉ. እያንዲንደ ዱቄት በሊካ ዱቄት በጥርጣብ ያስቀምጡ እና በጥርስ መሌክ ይያዙ.

2. ስጋውን በጋሬቱ ላይ ወይም በቀዘቀዘ የገብስ ቅርጫት ውስጥ አስቀምጥ. ከዱርዬው ስፋት በመለየት በአንድ ጎን ከ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች ያመርኩት. ስጋው በማዕከላዊው ክፍል ላይ ሲከፈት እና በቀላሉ በሚንጠባጠብ ጊዜ, ዓሳው ይከናወናል.

ባክኖን ያስወግዱ, በእያንዳንዱ ዓሳ ላይ ትንሽ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ያርቁ እና በ tartar ኩስን ያገለግላል.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)