የላሊን ፒርጊጊ በመባል የሚታወቁት የፖሊሽ እቃዎች ከኩራቱሊላ ኩሊስኪ ጋር የሚመሳሰሉ ምግቦች ናቸው. ደረቅ ኩሬ , አርሶ አደር ወይንም ሪኮስታ አይብስ ከድንች ይልቅ በቆሎ ውስጥ ተካትቷል. ሳኒው አልተለቀቀም.
የሊንዳዊን ቃል leniwe የሚለውን ቃል ቀጥተኛ በሆነ መንገድ " ድክ " ብለው ሲተረጉሙ በአንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር ተካተዋል, ይህን ማለት ግን ቀላል ነው ማለት ነው.
እነዚህ ወሮበላዎች እንደ ፓርጂን እራሳቸውን የቻሉ ናቸው. እንደ ጎን ምግብ ወይም እንደ ስጋ በማይሰራጭ ዋና ምግብ ሊበሉ ይችላሉ. በአሮጌ ክሬም እና በቢካ ብስኩቶች ሞልቶ እስከ ወርቃማ ይድገሟቸዋል ወይም እንደ ስጋ ወይም የከብት ሥጋ የተጠበሰ ስጋ ማቅለጥ.
ደረቅ ኩብ ማግኘት ካልቻሉ የራስዎን የገበሬዎች አይብ (ኮርፖሬሽን) ከባዶ ማስደርት ይፈልጉ ይሆናል. በጣም ቀላል ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ደረቅ ኩብ (ወይም የገበሬው አይብ ወይም የሩክታ አይብ) በክፍል ሙቀት ውስጥ
- 2 ትላልቅ እንቁላል (የክፍል-ሙቀት)
- 1 ትልቅ እንቁላል yolk (ክፍል-ሙቀት)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የቅንጦት ቅቤ ቅቤ
- 2 ኩባያ ዱቄት (አላማ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ አንድ ሳንቲም, እንቁላል, የእንቁላል አእዋፍ, ጨው እና ቅቤ እስከሚቀነጥል ድረስ ይቅጠሩ.
- እህልን በአንድ ጊዜ ይጨምሩ እና ሂደቱን ያክሉት. መከለያው ተጣብቆ ይይዛል, እናም ኳስ መቼም አይሠራም.
- በጨው ላይ አንድ ሰሃን በጨው ውኃ ላይ ይቅለሉት. ወደ ብስኩት መሬት ላይ አሲድ ይጥፋ. ወደ 1 1/2-ኢንች ተጣጣፊ ገመድ ያቅርቡ. ምን ያህል እንደወደዱዎት መጠን የሚለያይ ባለሁለት አቅጣጫ ከ 1 እስከ 2 ኢንች ቁርጥራጭ ይቀንሱ.
- ዳቦ ፕላስተሮችን ወደ መፍላትነት ጣለው. አንዴ የወጥ ፍሬዎች ወደላይ ሲያድጉ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ተጨማሪ 5 ደቂቃዎች ይሙሉ. አንድ የወጥ ቂጣውን ወደ አንድ ሳህኒ ያስወግዱ እና ለወደዱት እንደሚሰሩ ለማጣራት ጣቱን ይቦርጡ. ይጠንቀቁ, በጣም ሞቃት ይሆናል.
- በሾላ ማንኪያ ተጠቅመው ቦምብ ጣል ጣል ያድርጉ. በአልኮል ማቅለጫ ላይ እንደታየው ወዲያውኑ ወይን እስከ ወርቃማ ቅቤ ድረስ ቅቤን መጨፍ ይቻላል. ከአሳማ ወይም የበሬ ማብሰያ በሸክላ ማቅለሚያ ሞክር.
ማሳሰቢያ: - ሰነፍ ዶሚዎች በጥሩ ሁኔታ ከ 6 ወር በላይ ቆይተዋል. ተጣብቀው እንዳይጣበቁ በጥጥ በተጠለለባቸው ጊዜ ቅባቶቹን አብዝተው እንዲታጠቁ ያድርጉ.
ተጨማሪ የበለጸጉ ምግቦች
- የሎዚየስ ሰው ጥንካሬ ሬሰፔስት : ኮንሊንት በሰላሳ ዳቦ ጋጋሪ በአንድ ቀዝቃዛ ምግብ በአንድ ጀሃ ውስጥ ምግብ በማብቀል የተለመደ የአይሁዶች ምግብ ነው. አሁን, ቀስ ያሉ ኩኪዎች ስራ ላይ ውለዋል.
- Lazy Pot Roast Recipe : ሌላ የአትክልት, የቸር ክሬትና የእንጉዳይ ሾርባን የሚያካትት ቀዝቃዛ የአበባ ዱቄት ይኸውና.
- Lazy French Toast Recipe : ለምሳ, ለእራት, ወይንም ለስላሳ ቅባት በምድጃ ውስጥ መጋገር ይቻላል.
- ከቆሸበ ተክል ከዱር እንስሳት ጋር ይመሳሰላል . በድጋሜ በጣም ቀዝቃዛ ኩኪየለሽ እምብርት, እንጉዳይ እና የታሸጉ ሾርባዎች በተዘጋጀው በዚህ ቤት ውስጥ ታድገዋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 276 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 319 mg |
| ሶዲየም | 626 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 20 ግ |