ይህ የሳቅ አበባ ልብስ ብዙ የፈረንሳይ ምግብ ቤቶች የሚለበስበት ቤት ነው. ለበርካታ አይነት ሰላጣና የተጠበሱ አትክልት ምግቦች ለሙከራ አመክንዮ እና ገለልተኛ, ግን የዜና ቅባት ያቀርባል. እንደ ዡከኒኒ የመሳሰሉ ለስላሳ የሆኑ ጣዕምዎች የበቀሉ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ተወዳጅ ጣዕሞችን ለመለየት ይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ኮምጣጤ
- ½ የሻይ ማንጠስ ቂጣ (
- ዲሮን )
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 ስኳር ማንኪያ
- ጥቁር ፔነ (መሬት)
- 1/2 ኩባያ የአትክልት ዘይት (ተጨማሪ ብርሃን የወይራ ወይንም ካኖላ)
- 2 መካከለኛ ኩፍኝ (በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ማቅለጫው በደንብ ከተቀላቀለ ሁሉንም ምግቦች በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ እና ይንቀጠቀጡ. በተቃራኒው ተጠናቅረው እስኪጨርሱ ድረስ እቃዎቻቸውን በትንሽ ጎድጓዳ ሳር ይዝጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 167 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 5 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |