ይህ በቤት ውስጥ የተሰራ የሶልሳ ቅመማ ቅመም ሲሆን ሁሉም ትኩስ እና ጥሬ የቪጋን ቅመማ ቅመም ነው, ስለዚህ ሁሉም በወቅቱ በሚከሰትበት ጊዜ የሚስማማውን ምቹ ቦታ ነው.
ቲማቲም ብዙ ምርት ሲሰጥ እና ጊዜው የጋለ ስንት በመሆኑ እንደዚህ የመሰለ ቀላል እና ፈጣን የአሠራር መመሪያዎች በጣም ጥሩ ነው. ትኩስ, ቤት የተሰራ ሳልሳ ከሱቅ ከተገዙ ዝርያዎች የተሻለ ዓለምን ያጓጉዛል. ነገር ግን ያ ማለት ሁሉም እቃዎች በእጃቸው ላይ ይኖራሉ ማለት አይደለም.
ትኩስ የተከተፈ ቲማቲም, ነጭ ሽንኩርት, የሎሚ ሽንኩርት, ሽንኩርት እና ጥቂት ጊዜያት ብቻ ነው ከየትኛውም ነገር በስተቀር ፍጹም ቬጂቴሪያን, ቪጋን እና ግሉታን-ነጻ ሳልሳ ነው, እና ለከፊቱ የቪጋን አመጋገብ እንኳን ተስማሚ ነው. ጥሬ የቪጋን የምግብ አሰራር, መክሰስ ወይም ቀላል ምግብ ካስፈለጋህ, ይህን ጥሬ የቪጋን ሳልሳ ለመምታት ሞክር, ከሁሉም በሃምጣማ አትክልቶች, በቤት ውስጥ ጥሬ የቪጋን የፋሻን ብሩካን , ወይም ለትንሽ ለየት ያለ ለሆነ ነገር ሞክር, እነዚህ በቤት ውስጥ የተሰራ የቪጋን የበቆሎ ቺፕስ ሞክር.
ጥሬ ለመብላት ወይም ጥሬ ምግቦችን ለመመገብ ብቻ አዲስ? ጥሬ ለመብላት ለመጀመር ጥቂት ቀላል ምክሮች እነሆ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ቲማቲም (በትንሹ መክሰስ)
- ከ 2 እስከ 2 የሾርባ ጉንጉን (ግፊት ወይም የተቀለፈ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የቡና ጨው (ወይም መቅመስ)
- 1 tbsp. የሎሚ ጭማቂ
- 2 የሾርባ ማንኪያ (ፈንጂ)
- 1 ኩንቢ ቀይ ቀይ ሽንኩርት (ጠጠር)
- ½ የሻይ ማንኪያ ሙለማ (መሬት)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቺሊ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የኩሪን ፔጃ
- 1 የሻይ ማንኪያ jalapeño ፔፐን (የተጋገረ ወይም ወይም ሌላ ቺሊ ፔይን)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳሉ የተቆረጡትን ቲማቲም, የተጣራ ሾጣጣ, የባህር ጨው እና የኖራ ጣውላ ያጣምሩ. በመቀጠልም በፈለጉት አማራጭ ግብዓቶች ላይ ይጨምሩ: ትኩስ ጭማቂ የሲላንትሮ, የተቀዳ ቀይ ቀይ ሽንኩርት, መሬት ሲን, የቸኒል ዱቄት, የኩይኒን ፔፐር እና የተቆራረ ጃላፕፔን ፔፐር ወይም ሌሎች የቡና ጣውላዎችን ይጨምሩ.
- በጥሩ ሁኔታ ለመዋሃድ, እና ለማገልገል ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ በቀስታ ይፍጠሩ.
- በደህና የተዘጋጀው ይህ ጥሬ ሰልሳ አስቀድመህ ማዘጋጀት ከቻልክ ጣዕሙን ሙሉ በሙሉ እንዲያድግ ማድረግ ነው. ከቻሉ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል ቀዝቅዝ ያድርጉ እና አገልግሎቱን ከማበርከትዎ በፊት ትንሽ ተጨማሪ ትኩስ ክሊንቶሮን ጨምር. ይውሰዱ! ቀላል እና ቀላል የቤት ውስጥ ጥሬ ሳልሳ ይደሰቱ!
- በዚህ ጥሬ የሶጋን ቫፐር ብራከሬዎች , ወይንም እነዚህን የተሰሩ ጥሬ የቪጋን የበቆሎ ሾፕሮች ወይም በቪጋን የቤሪአሎ የስጦታ መጠቅለያ (ወይም ውስጠኛ) በውስጣቸው (ወይም በውስጡ) ውስጥ ጥሬዎን ሰሃባውን ይጠቀሙ .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 39 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 85 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |