በ 3 ሰዓቶች ውስጥ ሊዘጋጅ እና ሊጋጠም የሚቻለውን ዱቄት ይፈልጋሉ? ይህ ፈጣን መጨመሪያ ዱቄት ዳቦውን ለመርገጥ እና ለሙተኛው ጣፋጭ ጣዕም በመጠቀም ለፈጣን ፍጥነት ይጠቀምበታል. ሁለት ጥቃቅን ዳቦዎችን ወይም አንድ ትልቅ ክብ ቅርጽ ያቀርባል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 የጡት ወተት
- 2 ቅቤ ቅቤ
- 2 ጨው ስኳር
- 2 ጨው ጨው
- 1 ፓኬት እርሾ (ገባሪ ደረቅ)
- 1/2 ብር ውሃ (ሙቅ)
- 1-1 / 2 ሳንቲሞች ማኮስ መከለያ
- 4-5 ኩባያ ዳቦ ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ዳቦ ውስጥ, ወተትና ወተት. ወደሌላ ቦታ ይለፉ እና እስኪከፈት ድረስ ቀዝቀዝ ያድርጉ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ስኳር, ጨው, እርሾ እና ሙቅ ውሃ አክል. በሞቃት ወተት እና ቅቤ ቅቤ ውስጥ አፍስሱ. መስፈሪያ እስኪፈርስ ድረስ ይንገሩን.
- በመጀመር ላይ ይቀላቅሉ.
- ወተቱ ከእንደሉ ማንኪያ ጋር ለመደባለቅ በጣም ወፍራም እስኪጠግብ ድረስ ዱቄት አንድ ½ ኩባያ ይጨምሩ.
- በተለመደው ቦርሳ ላይ መበስበስ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል ማከስ ይጀምሩ, ከዚያም ላስቲክ ሲለጠጥ ዱቄት ይጨምሩ.
- ከላለ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ አቧራ ይዛጡ እና ወደላይ ይቀይሩት. ሽፋኑ ለ 60 ደቂቃዎች ወይም ደግሞ ሁለት እጥፍ እስኪሞከር ድረስ ይሞቁ.
- ወተት ወደ ላይ አፍጥጠው. ወደ 3 ደቂቃዎች ወለል ላይ ይሳፈሱ እና ይቀልቧቸው.
- ቅርጹን ወደ ትልቅ ክብ ቅርጽ ወይም ሁለት ጥቁር ዳቦ ይለውጡ. በድቡል የተዘጋጀ መጋገር ቦታ ላይ ያድርጉ. ሽፋን እና ለ 45 ደቂቃዎች ወይም እስከ ሁለት እጥፍ ይደርሱ.
- የማቀዝቀዣ ምድጃ 400 ዲግሪ ፋራናይት.
- ሹል ቢላ በመጠቀም, ቂጣውን በላዩ ላይ ይጫኑ. ለ 40 ደቂቃዎች ዳቦ ወይም ዳቦ እስኪመታ ድረስ የዳቦ ድምቀቶችን እስኪጨርስ ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 137 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 768 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |