ጨው የተሠራው እንዴት ነው?

በሰዎች የሚከናወኑ የኬሚካሎች አሠራር የጨው ምርት ነው. ምንም እንኳን የባሕር ውኃ ተንጠልጥሎ በተፈጥሮ በተፈጥሮ ቢሆንም, ሂደቱ በቀላሉ ሊባዛ ይችላል. አንዳንድ ጨው አሁንም ድረስ በጥንታዊ ዘዴዎች ይመረታል, ነገር ግን አዲስ, ፈጣን እና በጣም ውድ ያልሆኑ ዘዴዎች ተዘጋጅተዋል. የጨው ምንጭ እና ዘዴ ለመፍጠር ጥቅም ላይ የዋለው ቴክኒካዊ አተገባበር የመጨረሻው ምርት የተለያዩ ልዩነት እና ቅጦች አሉት.

ዛሬ የጨው ክምችት ለማግኘት ሦስት ዋና ዋና ዘዴዎች አሉ. ከባሕር ውሃ መኖ, ከምድር ጨው በማውጣት, እና የጨው ብናኝ መፍጠር ነው. በጣም የተለመዱ የሠንጠረዥ ጨውዎች የጨው ብስለት ውጤቶች ናቸው, ልዩ ልዩ ወይም የበለፀጉ ጨው አሁንም ድረስ በባሕር ውስጥ በትነት ይዘጋጃል. ለግብርና ተግባራት የሚውሉ ጨዎችን በማዕድን ቁፋሮ ያገኛሉ. ቻይና ከዩናይትድ ስቴትስ አቻውን ትልቁ አጫዋች ናት. ከ 220 ሚሊዮን ቶን የጨው ጨው ከ 6% የሚሆነው ለሰብል ፍጆታ ብቻ ነው.

የባህር ጨው

ጨው ወደ 3.5 በመቶ የሚሆነውን የዓለማችን ውቅያኖስ ያሟላል. ጥልቀት ያላቸው ኩሬዎች እና ፀሐይ በፀሃይ ውስጥ እና በንፋስ እና ትላልቅ የጨው ክሪስታሎች በአንድ ወቅት የጨመረው ውሃ ሲገኝ ነው. በኢንዱስትሪ መስመሮች ላይ የጨው ጨው ሲዘረጋ የባሕር ውኃ "በትልቅ ኩሬ" ውስጥ ይቀመጥበታል. ይህም ከፀሀይና ከነፋስ ለመብቃት ያስችላል. የባሕር ጨው ማምረት ለትክክለኛነት በቂ ጊዜ ለማግኘት በቂ ዝናብ ባለባቸው ቦታዎች ብቻ ሊከናወን ይችላል.

በዚህ ምክንያት የባህር ውስጥ ጨው ብዙውን ጊዜ እንደ ሜዲትራኒያን እና አውስትራሊያ ባሉ ደረቅ የአየር ንብረት ይመረታል.

የጨው ክምች በጣም በትንሹ እና በጥንታዊው የሰለጠነ ቴክኒክ ይመረታል. Fleur de sel በምርት አጣጣል ዘዴዎች እስከ ዛሬ ድረስ እስከ ዛሬ ድረስ የሚሠራው የእጅ ሙጫ ምሳሌ ነው. ይህ ብርሃን የተጣራ ጨው የሚወጣው በፈረንሣይ በሚገኙ አነስተኛ ኩሬዎች ሲሆን የሚሠራው ግን ከግንቦት እስከ መስከረም የበጋ ወራት ድረስ ነው.

ሮክ ጨው

የሮክ ጨው (ሬላዴት በመባልም ይታወቃል) በመሬት ላይ ባሉ ዐለታማ ድንጋዮች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በጥልቅ ጉድጓዱ ውስጥ ሊፈጅ ይችላል. እነዚህ ከፍተኛ የጨው ክምችቶች ከደረሱ በኋላ ለረጅም ጊዜ የቆዩ ጥንታዊ የመሬት ውስጥ መተላለፊያዎች ውጤት ናቸው.

የሮክ ጨው የሚመነጨው ድማሚት በሚመስሉ እና ከማንኛውም የማዕድን ማውጫ ማዕድናት ጋር ነው. መሬት ወደ ምድር ከተመዘገበ በኋላ ለግብርና እና ለሌሎች ለምግብ ያልሆኑ ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ አይነት ጨው በርካታ ማዕድናት እና ሌሎች እጢዎች አሉት.

ጨው ብሬን

ውቅያኖሱ ተፈጥሯዊ የሆነ የጨው ብስለት ሲሆን, የሃይድሮሊክ ማዕድን (ወይንም መፍትሄ ማምረት) ጨው ከምድር ገጽ በታች ውሃ ማፍሰስ እና የጨው ክምችት መሰብሰብ እና የጨው ብስለት መፍጠር ነው. ከዚያም ይህ ጨው ወደ ጨው ውሃ ይለካል እና ጨው ይከሰታል. የጨው ብስነታ ከመሬት በፊት ከመስታወቱ በፊት ሊታከሙ ይችላሉ. ይህ ዘዴ ዋጋው ርካሽ ነው, ከፍተኛ ምርት አለው እና በጣም ንጹህ ጨው ይፈጥራል. በዚህ ዘዴ አብዛኛው የሰንጠረዥ ጨው ይወጣል.