01 ኦክቶ 08
ሹካ ለመቅጠን እንዴት እንጓጣለን?
ለስላስ ለተሰበረ እንቁላል የሚያስፈልጉት. J. McGavin ጀርመኖች በየቀኑ ቁርስ ላይ ለስላሳ እንቁላሎች ይመገባሉ. በእንቁላል ማሞቂያዎች, በእያንዳንዱ እንቁላል ሻካራዎች, በእንቁላጥ ቆጣዎች, እና በእንጨት ወዘተ ... ወዘተ.
- እንቁላል
- የፈላ ቧድ ብስኩት
- ሹል ወይም ፒን
- ሰዓት ወይም የሰዓት ቆጣሪ ወይም በደመ ነፍስ ጊዜ
- ጨው ወይም ጨው መተካት
ለመጸነስ ደስ ይላቸዋል:
- እንቁላል ጽዋዎች - እንቁላሉን ቀጥ አድርገው ያቆዩ እና በጣም የሚያምር ወይም በቀለም የተቀናበሩ ሊሆኑ ይችላሉ.
- እንቁላል ስፖንቶች - በአንድ እንቁላሉ ጫፍ ውስጥ የሚመጥን ትንሽ ሻካራዎች.
- የእንቁላል ማሞቂያዎች - በእንቁላው ላይ የሚጣበቁ ትናንሽ ማቆሚያዎች. ብዙውን ጊዜ በተለያየ ቅርጽ የተሰሩ ቅርጾች ከእዳ ወይም ከሴት የተሠሩ በእጅ የተሰራ. የእንቁላል ማሞቂያዎችን የ Flickr ፎቶዎችን ይመልከቱ.
02 ኦክቶ 08
ዱቄት እንዴት እንደሚቀነስ - እንቁላሉ
እንቁላል ፓንች. J. McGavin የእንቁ-ሹክቱ በጣም ምቹ ምርት ነው. እንቁላሉ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ እንቁላሎቹ እንዳይሞቱ በእንቁላሉ ውስጥ ቀዳዳ ያስፈልግዎታል. የእንቁላል ሽክርክሪት የእንቁውን ሰፊውን ጫፍ በማቀነጫው ውስጥ ቀዳዳው ወደታች እንዲቆይ ያደርገዋል. በእንቁላል ወይም በመርፌ ለመምታት ስትሞክሩ የእንቁላልን እንቁላል መሰንጠቅን ይቀንሳል.
03/0 08
ዱቄት እንዴት እንደሚቀዘቅዝ እንቁላል - በእንቁል ውስጥ አንድ ቀዳዳ ይጎትቱ
በእንቁላል ጉድፍ መቁረጥ. J. McGavin በእንቁላሉ ላይ ያለውን የእንቁላል ጫፍ በጠንካራ እርሻ ላይ አረፉ ላይ በማንዣበብ. ቢጫው (ቢበዛ) እስከሚጨርግበት ጊዜ ቢጫው (ቢበዛ) እስከ ጫፉ ድረስ መርፌው በፍጥነት በእግቦቹ ላይ ይዝጉ. ከዚያም ጫፉ ላይ ይጫኑና ከእንቁላኑ እስኪመጣ ድረስ እንቁላል ወደ ላይ ይጎትቱ.
04/20
ዱቄት እንዴት እንደሚቀነስ - እንቁላል ምን እንደሆነ
ፍጹም ቀዳዳ እና በሼህ ውስጥ ምንም ፍጭቶች የሉም. J. McGavin ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎች በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይከተላሉ. (ለ 10-12 ደቂቃዎች ቅባት, ከዚያም ቀዝቃዛ በሆነው, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በፍጥነት ማቀዝቀዝ.)
ለስላሳ የተከተፉ እንቁላል በተፈላ ውሀ ውስጥ ይቀመጣል. ለስላሳ ቅዳ ቧንቧ የምንሰራውን የእንቁላል እንቁላልን መበተን እንሞክር እና እንቁላል ሲከሰት በከፍተኛ ፍጥነት በሚሰፋ እና በፍጥነት በሚሰፋው እንቁላል እና እንቁላል ውስጥ የሚፈጠረውን አነስተኛ መጠን ያመነዝራሉ. አንድ ትንሽ ቀቅል ግፊቱን ሊያስወግድ ይችላል. የተቆረጠ እንቁላል አሁንም መብላት ይችላል, ግን አቀራረብ ግን ጥሩ አይደለም.
ጉድጓዱ ብዙውን ጊዜ ሰፊው ጫፍ ላይ ይሠራል ምክንያቱም ጥቃቱ ከትንሽ መጨረሻው ወይም ከጎኖቹ ጠንካራ ስለሆነ እና የመግቢያችንን በተሻለ መንገድ ለመቋቋም ይችላል.
05/20
ዱቄት እንዴት እንደሚቀነስ - እንቁላል በእንግዴ ፈሳሽ ውስጥ አስቀምጠው
ድሀ, ማንኪያ, እንቁላል. J. McGavin ሁሉንም እንቁላሎቿን በፈላ ውሃ ውስጥ ቀስ ብለው እንዲያስቀንሱ ማንኪያ ይጠቀሙ. አንዳንድ ጊዜ አንድ ትንሽ እንቁላል ነጭ ጥቁር ላይ ይወርዳል, ነገር ግን ደህና ነው. የጀርመንውያን እንቁላሎቻቸውን ማቀዝቀቅ የጀመሩት ባለፉት 20 ዓመታት ውስጥ ጥሬ እንቁላሎች በሙቀቱ ውስጥ ማብሰል የተለመደ ነው, ነገር ግን ትንሽ ረዘም ላለማቅለጥ ከቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን ቀጥ ማፍጠጥ ይችላሉ.
06/20 እ.ኤ.አ.
ኳስ እንዴት እንደሚቀነስ - እንቁላል አስፈላጊ ጊዜ ነው
እነዚያ የጊዜ መቁጠሪያ ሰዓት ቆንጆዎች ሲሆኑ ግን ሲሄዱ መቼም አይነግርዎትም. J. McGavin የጀርመን ኮሜዲያን (ሎሪዮት) ስለ አራት-ግማሽ-ደቂቃ እንቁላል የሚጽፍ ጽሑፍን ጻፈ. በውስጡም የቤት እመቤ ለራት ሰዓት ቁርስ, ለስላሳ የተጋገረ እንቁላል ለአራት ደቂቃዎች ምግብ ያበስባል. ችግሩ ችግሯን ፈጥኖ ለማስታወስ ነው እንጂ በተቀነባበረ አይደለም, ነገር ግን በደመ ነፍስ (Gefuehl).
ይህ ወደ ውጫዊ ውጤቶች, አንዳንዴም በጣም ጠንካራ, አንዳንዴም በጣም ያዳክታል. ይህ የሆነበት ምክንያት በተወሰነ ምክንያታዊነት, የጀርመን (አብዛኛዉን) አካል አድርገው ያዝናሉ. "Das Ei" (በጀርመንኛ) በ ሎሪዮት - YouTube 2 1/2 ደቂቃዎች
ለመጀመሪያ ጊዜ ለስላሳ የተተከሉትን እንቁላል እየፈተሹ ከሆነ ምናልባት 5 ደቂቃዎችን ትላልቅ እንቁላል ማዘጋጀት ትፈልግ ይሆናል. በጣም ቀዝቀዝ ያሉ ከሆነ, ለተወሰነ ደቂቃ ያህል ይጨምሩ.
እንቁላሎቹ ያልጠበቁ እንቁላል ያላቸው እንቁላል ነጭ ሽፋኖች አሏቸው. ለስላሳ የተተከሉ እንቁላልዎች ከባድ እንቁላል ያላቸው እና እንቁላሎች ያሏቸው ናቸው. ክዋክብት የተባይ እንቁላሎች የንፋስ ያልሆኑ የጅቦች አሏቸው, ነገር ግን የዶልቶቹ ቀጫጭቱ አልነበሩም. ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎች ቀለል ያለ ቢጫ ቀለም አላቸው.
የኤሌክትሮኒክስ ጊዜ ቆጣሪዎች ጊዜው ሲያበቃ በመጨረሻው ሰዓት ምክንያት ጥሩ ኢንቨስትመንት ነው. የመጠምዘዣ ሐኪም በጥንቃቄ መታየት አለበት. የአስር ዓመት ልጅዎ ሰዓቱን በጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ እንዲችሉ የጊዜ ሰሌዳን እንዲሰራ ያድርጉ.
07 ኦ.ወ. 08
ዱቄት እንዴት እንደሚቀነስ - እንቁላል መቁረጥ
እንቁላል እንዴት እንደሚፈጭ. J. McGavin ከተሰየመበት ጊዜ በኋላ እንቁላሎቹን ከተቅማጩ ውሃ ውስጥ ያውጡትና በቀዝቃዛው ውኃ ውስጥ ቀዝቃዛ ማድረቅ. ቁርስ ከበቂ እዚያው ካለቀቃቸው በኋላ በቀጥታ በቡቱ ኩባያ ውስጥ ያስቀምጧቸው. አለበለዚያ በአንድ ፎጣ ወይም በፎኖዎች ውስጥ እንቁላል እንዲሞቁ ያድርጓቸው.
ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላልን ለመክፈት ሁለት መንገዶች አሉ. የመጀመሪያው የእንቁሉን ጫፍ እስከ ማንጠልጠሉ ድረስ በጠርሙስ ወይም በቢንጥ መታጠፍ, ከዚያም ከመጀመሪያው አምስተኛ እስከ ሶስተኛው እንቁላል መሰንጠቅ ይለጥፉ. ብዙ ሰዎች እምቅ መያዣውን በትንሹ ከትክክለኛው እሾህ ውስጥ አስቀመጡት.
ሁለተኛው ደግሞ እንቁላሉን በፍጥነት "መቁረጥን" (ቢመስልም) ከእንቁላጩ ላይ ይንጠለጠሉ, ከዚያም ከዛፉ ላይ እና ከዛፉ ግርጌ ያጣቅሉት. እንቁላልዎን በጨው ወይንም በሌላ ጣዕም ይለውጡ (እዚህ-gomasio) እና እንቁላሉን ለመብላት እንቁላል.
08/20
አንድ እንቁላል የሚቀባ ዱቄት
ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል በጣም ጣፋጭ ነው. J. McGavin ጋሜሳዮ ለመጀመሪያ ጊዜ በጀርመን በምኖርበት ጊዜ ለኔ የተማርኩ የጃፓን ምግቦች ናቸው. ከ 5 (እስከ 15) የሚደርሱ ሰሊጥ ዘሮችን ወደ አንድ ክንድ ጨው ይሠራል . ለብዙ ምግቦች ጥሩ ጣዕም ማሻሻያ ነው, እንዲሁም በማክሮቦዮቲክ ምግቦች ውስጥም ይገኛል.
ስኳር 5 - 15 ሰክንዶች ሰሊጥ / ቡናማ ቡናማ ቀለም ያላቸው መዓዛዎች / እብጠባዎች ጥቁር እምብርት / ማቅለጥ. 1 ጠርሙስ ጨው ጨው (በተመረጠው የጨው ጨው) እና በዘሮቹ ጋር ሙቀት ይጨምሩ. ሁሉም ነገር ለብሰው እንዲረጋጋ ይፍቀዱ, ከዚያም የሰሊጥ ፍሬዎች ሲሰባበሩና ዘይቱ ጨው እስኪጫር ድረስ በቆጣራ እና በጌጣ ወይም ንጹህ የቡና ማሽኖች (የቢላ ዓይነት) ይቅሏቸው. ይህ ለ 2 ወር በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ይቆያል, አንዳንዴም ረዘም ይላል.