ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ የዶሮ ጡት ወተት
- 1/2 የዶላ ዱቄት
- 1 እንቁላል ነጭ
- 1/2 ኩባያ ዋ ዋት ጀሌ
- 3 ጠርሙስ ኮምጣጤ
- 2 ሳቢሊን አኩሪ አተር
- 1/4 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 2 ኩንታል የፍራፍሬ ፋብሪካ
- 1 ኩባያ Ginger (በጥንቆል የተከተፈ)
- 4-6 የሾርባ እህል ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዱቄቱን በዴንጋይ ሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, እና በጨው እና በርበሬ ወቅትም ያስቀምጡ. እንቁላሉን ነጭ ቀለም በተለየ ቦይ ውስጥ ያስቀምጡ እና ዘንዶውን ያርቁ.
- የዶሮውን ዱቄት ዱቄት ዱቄት ውስጥ ዱቄት ውስጥ, ከዚያም እንቁላል ነጭ, ከዚያም በድሉ ዱቄት ውስጥ ይንጠጡት.
- በቀዝቃዛው ሙቀት ውስጥ በ 4 ጨው ወይም በጋጫ ስኒ ውስጥ ሙቀትን ያሞቁ. ነዳጁ ሲቀዘቅዝ የዶሮውን ድስቶች ያክሉት, ከዚያም በ A ንድ ጊዜ A ብረው ያጠቡ, በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቀለማት E ስከሚሆኑ ድረስ በ A ትክልቱ ያበጡ. ያስቀምጡ.
- በትንሽ ሳህኒ ውስጥ 2 ኩንታል ውሃን ወደ የበቆሎ ዱቄት በማውጣት ለስላሳ ሽንኩርት. ያስቀምጡ.
- በሳጥኑ ውስጥ ጃሊያን, አኩሪ አተር, ቡናማ ስኳር, ኮምጣጤ እና ውሃ ጋር ይቀላቀሉ. ለ 1 2 ደቂቃዎች ቀስ ብለው, ቀስቅሰው.
- በ Cornstarh ድብልቅን ማቀላቀል እና ድብልቅ እስኪቀልጥ ድረስ ማፍላቱን ይቀጥሉ.
- ዶሮውን ያበሰለቀችው ወይን ወይም ስኒ ውስጥ የቀረው ዘይት (አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ በመጨመር) እና ለስለስ ያለ እና መዓዛ እስከሆነ ድረስ ነጭ ሽንኩርት ይዝጉት.
- የዱዋሬ ጨው ወደ ስኒን ይጨምሩ እና የዶሮውን ድስቶች ያክሉት.
- ለስላሳ ዶሮን በማቀዝቀዝ ለስላሳ ሽታ ይለውጡ.
- በሩዝ ላይ አገልግሉ.
ያገለግላል 4.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 644 |
| ድምር | 40 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 23 ግ |
| ኮሌስትሮል | 95 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 932 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 37 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 34 ግ |