01 ቀን 3
ቅድሚያ የሚሰጡት ነገሮች መጀመሪያ: የወይራ ዘይት
የተቃጠለ ኦይሜይ. ሞሊ ዋትሰን በቂ እና የወይራ ዓይነት ብትበሉት ሊመጣ ነው: የወይራ ፍሬዎች ወይንም የወይራ ፍሬን የሚጠይቁ ምግቦች አሉህ, ነገር ግን የወይራ ፍሬዎች በውስጣቸው አሁንም በውስጣቸው ይኖራሉ. እንደ እድል ሆኖ, በቤት ውስጥ የወይራ ፍሬዎችን ማረም ቀላል ነው.
በሙሉ ወይራዎች ይጀምሩ - አረንጓዴ ወይም ጥቁር, ነዳጅ መድኃኒት ወይም ብስለት-ፈውስ, ማንኛውም ያልተጣራ የወይራ ፍሬ ይሠራል. አዎ ትክክል ነው; በውስጡም አንድ ጉድጓድ ያለው አንድ የወይራ ዘይቤ ተመሳሳይ ነው. (ግልጽ ነው, ትክክል ነው, የታሸገውን የወይራ ዘይት ማቃለል አያስፈልግዎም?) ሁላችንም እንደዚያ እናያለን, እሺ, የተከተፈውን የወይራ ዘይቤን ብትሞክሩ እና በጨቀኝ ሙሽራ ላይ ብትቆሙ ነው.
አሻቸው. አዎ, የወይራ ፍሬዎችን ታፈጫለሽ. በአንድ ጊዜ እነሱን በተደጋጋሚ ማከናወን የተሻለ ነው ነገር ግን እንደ መሳሪያዎ, ትዕግሥትና ፍጹምነትን በመፈለግ ትንሽ ቡድን ውስጥ መስራት ይችላሉ.
አንድ ትልቅ ቢላዋ ባንዴል (በስዕላዊነት), የስጋ ማራቢያ, ትንሽ የእቅለብ ወይም ሌላ ከባድ የሆነ ጠፍጣፋ ነገር - የሻም ታች እንኳ ቢሆን ትክክለኛውን መንገድ ቢጠቀም - የወይራውን ቅርጽ በረጋጋ ግን በጥብቅ ለማሾፍ ይጠቀሙበታል. የተወሰነ ኃይል መጠቀም አለብዎት, እና የተወሰኑ ጥቃቅን ጥቃቶች መውጣት ጥሩ ነው, ነገር ግን የወይራውን (ወይም የጉድጓዱን ጉድጓድ) ማጥፋት አይፈልጉም.
ለስላሳ ነገር ግን ጥብቅ የሆነ መጎሳቆፍ ከላይ የሚታየውን የመሰለ የወይራ ፍሬ ያስገኛል. አሁንም ቢሆን አንድ ዓይነት የወይራ ቅርጽ ያለው እና ሙሉ ነው ነገር ግን አንድ በተሰየመ ደረሰኝ ተከፍቷል. የወይራ ዘይት ካልተከፈተ, እንደገና ይሞክሩ. ክፍት "ክፍት" ካልሆነ ህንጻውን ማግኘት አይችሉም!
02 ከ 03
ከ Olive ቦታን አስወግድ
PItted Olive. ሞሊ ዋትሰን ግዳጁ በእርግጠኝነት የወይራውን አሻራ በእሱ መፋቅ አለበት. ጉድጓዱ በቀጥታ ወደ ውጭ ብቅ ይላል ወይም ብዙውን ጊዜ በቀላሉ መትከል ያስፈልግዎታል.
አንዳንድ ጊዜ የወይራ ዘይቱ ትንሽ ወደ ጉድጓዱ ይጣበቃል, ነገር ግን አሁንም ሙከራው በተመረጠው መሣሪያዎ ላይ እንዲተገበር ትክክለኛውን ግፊት ማሳየት አለበት.
ስለዚህ አሁን የወይራ ዘይትም አለሽ. እንኳን ደስ አለዎ! ምን ይደረግ? በቀላሉ ለመመገብ ወይም ለመቁረጥ እና እንደ ቱና (Olive) ወይን ጠርሙስ, ፓስታ ( ፓስታ) ወይም የሻይፍላ ፓስታ የመሳሰሉ ጣፋጭ ምግቦችን ይጨምሩ.
03/03
የጉርሻ ምክሮች
የተጣበቁ የወይራ ዛፎች. ሞሊ ዋትሰን ያስተውሉ ይህንን የጎደለ የወይራ ፍሬ ካልያዙ ትንሽ ... ጉድለት ይይዛሉ. በጥቂቱ እንክብካቤ የወይራ ኳስ ሙሉ ለሙሉ ወይንም ለተፈጥሮ ወይንም ለተፈጥሮ ሙሉ ለሙሉ ይጠቀማል. አነስተኛ እንክብካቤን ይጠቀሙ እና እነሱን ለመቁረጥ, ለመቁረጥ ወይም ለማፍሰስ ካሰቡ ይህን ዘዴ ጥሩ ነው. ለእውነተኛ ጎጂነት የሚስቡ የወይራ ዘይቶችን ለመግዛት ወይም ለመግዛት ወይንም የወይራ ኳስ ግዛ መግዛት አለብዎት.
ትንሽ ልምምድ በማድረግ የወይራውን ትናንሽ አሻንጉሊቶችን ሳትቀር በመልቀቅ በቀላሉ መጎተት ይችላሉ.
ለማንኛውም ለቅጥያ መጨፍጨፍ ወይም ማሽኮርመቅ ከፈለጉ, ቀጥሉ እና በእርግጥ ይደመሰሱ-ቀኑ በጣም ደስተኛ ነው, እና ውሎዎ ቀኑ ቢጠራጠር ትንሽ ጥፋቶች ይወጣልዎታል!