6 የዶሮ ፖም ጣዕም ያቀርባል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ሽንኩርት
- 2 ፍሬዎች የሸክላ, የተጠበሰ
- 1 ካሮት, የተሰራ
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት
- 1 ½ ኩባያ የዶሮ እቃዎች
- 1 ኩባያ ወተት
- 1 ፓውንድ የበሰለ ዶሮን, የተቆራረጠ ወይም ወደ ጥቃቅን መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ቆርጠዋል
- 1 የሻይ ማንኪያ ቲም, የተቆራረጠ
- 1/4 ብርጭቆ ሽርሽር
- 1 ኩባያ የተደባለቀ አተር
- 1 ኩባያ ቅዝቃዜ በቆሎ
- ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
- 2 ቅዝቃቅ የበረሃ ፈርኒስ, አረፋ
- 1 እንቁላል, ድብደባ
- 1 ስፖስ ውኃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በሁሇተኛ ዯረጃው ሙቀቱ ውስጥ ቅቤውን በሙለ ጠጣ. ቀይ ሽንኩርት, ስኳር እና ካሮትን ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ 10-15 ደቂቃዎች ይጨምሩ. በዱቄቱ ውስጥ ይደባለቁ እና ለአንድ ደቂቃ ምግብ ማብሰል. በዶሮው ውስጥ ይከተላል እና ወተት ይከተላት. ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይፍጩ. ዶሮ, ሺም, ክሬሪ, አተር እና በቆሎ አክል. ለመብላት በጨውና በርበሬ ወቅትም.የተንሳፈፉ ዓቃቂዎች አንድ ጥልቅ ፓክ ጠርሙር. መሙላትዎን ይክፈቱ, እና ሁለተኛው የችግሮቼን ጫፍ ከላይ አስቀምጡት. የታችኛው እና የታችኛው ክፍል በደንብ እንዲታሸጉ ያድርጉ. ከላይ ሶስት-ኢንች ስ slን ቁራጭ ይቁረጡ. እንቁላልንና ውሃን ይቀላቅሩት, እና በድፍሉ ላይ ይቦርሹ. ዱቄቱን ወርክሾማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች እስኪጨርስ ድረስ ዱቄቱን በቢጣጌ ወረቀት ውስጥ አስቀምጡና በቅድሚያ 400 ዲግሪ ፋራናይት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 445 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 120 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 694 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 35 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 30 ግ |