ይህ የወተት ክረምት ክሪስማል, የዊንጌንቢል ሰዎች ኩኪዎች, ቤንችዎን በቆንጅ, ጣዕም እና በአልሜግ ጌጣ ቀሚስ ሽታ ይሞላሉ. በብርድ የክረምት ቀን በጣም ሞቃታማ ኮኮዋ ወይም ከወተት ከወጪ ነፃ የሆነ ሻይ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 3/4 ኩባያ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 2 የሻይ ማንኪያ ዝንጅ
- 2 የሻይ ማንኪያ ስኒን
- 1 የሻይ ማንኪያ ጫጫታ
- 1 የሻይ ማንኪያን ጉንዳን
- 1/2 ኩባያ (አንድ ዱቄ) አኩሪድ ማርጋሪን (የሙቀት መጠን)
- 3/4 ስኒ
- ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1/2 ስኳር ማለስ
- 1 እንቁላል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመለስተኛ መካከለኛ ድብልቅ ሰሃን ውስጥ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ , ወዘተ ዝንጅ, ቀረፋ, የአልሜላ እና ክታብል. ያስቀምጡ.
- በትልቅ ድብልቅ, ክሬም ማርጂን እና ቡናማ ስኳር በብዛት እስከ አራት ደቂቃዎች ድረስ በእንጨት ማደባለቅ ወይም በቆሻሻ መያዣ አማካኝነት ከቆሻሻ መጣያ ጋር. ከትላልቅ ጭማቂዎች ጋር በደንብ ይደበድቡ, 2 ደቂቃዎች ያህል. በሚገባ በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ እንቁላል እና ድብልቅ ይጨምሩ.
- በበርካታ ተጨማሪዎች ውስጥ ጥቁር ድብልቆቹን አንድ ላይ ጠብቆ እስኪከማቹ ድረስ ድብደባውን ጨምሩ. መከር ወደ ሦስት ዙር ይከፋፍሉ. እያንዳንዱን ክፍል በፕላስቲክ መጠቅለሸል እና በቀዝቃዛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰከንድ.
- ከቅድመ-ወዝ ቅባት ወደ 350 F. መስመር ሁለት ትላልቅ መጋገሪያ ወረቀቶች በብራዚል ወረቀቶች. ያስቀምጡ.
- ቀለል ያለ ዱቄት ወይም የስራ ቦታ ላይ በቀላሉ ዱቄት ማብሰል, እና በአንድ ጊዜ አንድ ክፍል መስራት, እስከ አንድ አራተኛ ኢንች እስትንፋስ ድረስ ይቅለሉ. ዱቄት ዱቄት በዱቄት ውስጥ ተጣብቆ, የተለያዩ ኩኪዎችን ቆርጠው እና በተዘጋጁት ወረቀቶች ላይ አስቀምጡ. ሽፋኖቹን በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ያስቀምጡ.
- በኩኪዎች መስራት, ለ 12-15 ደቂቃዎች ኩኪስን ማጤን, ቀላል በሆነ ቡናማ እስኪሆን ድረስ. ጠርሙን ከምድር ውስጥ ካስወገዱ በኋላ ኩኪዎችን ማቀዝቀዣ ለመጨረስ በማቀዝቀዣው ላይ 2 ደቂቃዎች ያህል በሳቁስ ውስጥ እንዲቆዩ ይፍቀዱ.
የምግብ አሰራሮች ምክሮች
- ይህ የወቅቱ ምግብ ከወተት ተዋጽኦ ነፃ እና ላቲዝ-ነጻ ምግቦች ተስማሚ ነው, ነገር ግን የአለርጂ ላለባቸው ሰዎች ወይም ለአመጋገብ ገደቦች የተሰጡ የምግብ አዘገጃጀት አማራጮች ሁሉ የተሸሸጉ የወተት ተዋጽኦዎች (ወይም ሌሎች አለርጂዎች, እነዚህ እርስዎን የሚመለከቱ ከሆነ).
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 58 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 6 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 82 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |