የቸኮሌት የኦቾሎኒ ጥቁር ቡና ብቅ ይበሉ! እነዚህ የተሸፈኑ አረቦች ትንሽ የሚባል ነገር አላቸው - የሾጣጣ የቾኮሌት መቀመጫ, የኦቾሎኒ ቅቤ ጉድፍ, የቸኮሌት የኦቾሎኒ ጭማቂ, እና በላዩ ላይ ለስላሳ ቸኮሌት አሪፍ ነው! እንደ ጣፋጭ እና ቆንጥጣሽ የሚወዱ ከሆነ, ወይም የቸኮሌት እና የኦቾሎኒ ቅቤን የሚወዱ ከሆነ እነዚህ መጫወቻዎች ለእርስዎ ናቸው!
እነዚህ አሞሌዎች ብዙ ንብርብሮች እና ብዙ ደረጃዎች አሏቸው, ነገር ግን ሁሉም በአግባቡ መሠረታዊ ናቸው, ስለዚህ አትሸማቀቂ - ከሚታይ በላይ ቀላል እና ፈጣን ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 አዙን ቸኮሌት ቺፕስሎች (1 ኩባያ, ወይን የተሸፈነ ግማሽ-ጣፋጭ ቸኮሌት, የተከፈለ አጠቃቀም)
- 4 oz ፕላስ 1 Tbsp ቅቤ (ያልበሰለ, የተከፋፈለ አጠቃቀም)
- 1 ኩባያ የተጣራ የሩዝ ጥራጥሬ
- 9.5 oz የተጨማለ የሸክላ ቅቤ (1 ኩብ, የተከፈለ አጠቃቀም)
- 1/8 ስፕሊየም ጨው
- 5 አውንዝድድ ስኳር (1.25 ኩባያዎች)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የ 9 x5 ኢንች ዳቦን በአሉሚኒየም ፊውል ውስጥ በመገልበጥ እና እንዳይተጣጠፍ በሚያርፍ ማቀዝቀዣ ወረቀት ላይ በማራገፍ.
2. ¼ ኩባያ የቸኮሌት ቺፕስሎች እና ½ ጠጠር ስኒ ቅቤ በትንሽ መካከለኛ ማይክሮ-ማቀፊያ ውስጥ - አስተማማኝ በሆነ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. ማይክሮዌቭ እስኪቀላቀለ ድረስ, 30 ሰከንዶች በኋላ ይነሳል. በ ½ ኩባያ ቆንጥጦ የኦቾሎኒ ቅቤ ውስጥ ይንከባከቡ እና አንዴ ከተዋሃዱ በኋላ የተጣራ የሩዝ ጥራጥሬ ይጨምሩ እና በደንብ እስኪዋሃዱ ድረስ ያርቁ.
ይህንን ድብል በተዘጋጀዉ ማቅለጫ ውስጥ ይንጠፍቁ እና በተለየ ንጣፍ ላይ ይጫኑት. የሚቀጥለውን ንብርብር ሲያዘጋጁ ቀስቅሰው ለማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ.
3. በ 1 መካከሌ (4 አውንስ) ቅቤ እና መካከሇኛው ሙቀትን በሻሸመኔ መካከሌ ይጫኑ. ቅቤውን ቀዝቀዝቀው በመቀጠል በቀሪው ½ ኩባያ የሸክላ ስፖት ቅቤ ውስጥ ውስጠኛውን ቀስቅ. እስኪጨርስ ድረስ ሙሉ ለሙሉ የተዋሃደ እና ለስላሳ ነው. የተደባለቀ ስኳር ይጨምሩ እና እስኪያልቅ ድረስ ያንሱ. በኦክዩድ ውስጥ ከታችኛው ሽፋን ላይ ከሚገኘው የኦቾሎኒ ቅቤ ግማሽ ያህሉን ይጨምሩ እና በእኩልነት ይተላለፋሉ. ሌላውን ግማሽ ተመላሽ አስቀምጠው, እና ማቀጣቀዣውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ለማስቀመጥ.
4. በትንሽ ማይክሮዌቭ-ደህና ጎድጓዳ ሳህኖች ¼ ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ ይቀልቁ. በቀዝቃዛው ቸኮሌት ውስጥ በኦቾሎኒ ቅቤ በኩስ ውስጥ ይጨምሩ, እና እስኪጠናቅቅ ድረስ ያነሳሱ. በኦቾሎኒ ላይ ያለውን የኦቾሎኒ ቅቤ በኦቾሎኒ ላይ ይቅሉት እና ለሙሉ ንብርብር ይለውጡት.
5. በትንሽ ማይክሮዌቭ-የተጠበቀ ሳህን እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ½ ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ እና 1/2 ስቶ ቅቤ ቅቤ ለቅልቅ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አስቀምጡ. በኩላስተር የላይኛው ክፍል ላይ ቀላ ያለ ቸኮሌት ይቅቡት እና ከላይ በተሰለጥኑ ንጣፍ ላይ ይንሸራተቱ. መቀርቀሪያዎችን ሙሉ በሙሉ ለማስቀመጥ, 1 ሰዓት ገደማ.
6. አንዴ ከተዘጋጀ, ወረቀቱን እንደ መያዣዎች በመጠቀም ጠርሙሶቹን ከመኪናው ውስጥ ያስወግዱ. መጫዎቶቹን ለማገልገል ትንሽ ካሬዎች ይቁረጡ. የቸኮሌት የኦቾሎኒ ጥቁር ቡቃያ እስከ አንድ ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ትራንስፍ መያዥያ ውስጥ መያዣዎችን ይያዙ.
ተጨማሪ ፍላጎት ማሳየት ይፈልጋሉ? እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሞክሩ:
ሁሉም ሰብል ላይ የተመሰረቱ ሳምኖችን ለማየት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
ሁሉንም የኦቾሎኒ የቅናሽ ቅጠሎቶችን ለማየት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 170 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 4 ሚ |
| ሶዲየም | 90 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |