እነዚህ ብሩካን ፍሬዎች ከከኒፊን ስኳር ጋር ተቀናጅተዋል. ወይንም በጨው እና በስኳር ወይንም በቫንሌን ስኳር ውስጥ የተዘፈዘውን ስኳር ይረጩ. አዲስ ሰማያዊ ክሬተሮች ድንቅ ናቸው, ነገር ግን በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ቀዝቃዛ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ቀዝቃዛዎቹ ሰማያዊ ክሬሞችን ከተጠቀሙ, ውሃው ቀለም እስኪኖረው ድረስ ቀዝቃዛ ውሃን ያጠጧቸው. ወደ ቤቱን እስኪተካው ድረስ እስኪቀላቀሉ ድረስ የቤሪ ፍሬዎች በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያድርቁ. ሰማያዊ ባትር ለማስወገድ, በተቻለ መጠን በጥቂት ወራቶች ውስጥ በፍጥነት ያጥፉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ቅቤ ቅቤ, ለስላሳ
- 1 ኩባያ ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላሎች, ድብደባ
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 2 ኩንቶች
- ዱቄት (9 ኦውንስ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የአኩሎ nutmeg
- 2 ኩባያ ንጹህ ሰማያዊ እንጆሪዎች, (በረዶ ጥቅም ላይ የዋለ)
- ለሞቅል 2 ኩባያ ስኒን ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ኤው.
- ባለ 12-ፕላስቲን ሙፍጥ ዘይት.
- ከኤሌክትሪክ ሰሃን ጋር በሚጣጣም ጎድጓዳ ሳህን, ቅቤና ስኳር አንድ ላይ ይቀንሱ. እንቁላቶችን መጨመር እና በጥሩ መቀላቀል; ወተቱ ውስጥ ወተት.
- በሌላ ሳህን ውስጥ ያሉትን ጥሬ እቃዎች ያዋህዱ እና በደንብ ይዋሃዱ. ደረቅ ድብልቅ ወደ የመጀመሪያው ቅልቅል አክል; ለማጣራት ይቀንሱ. ቀስ ብለው በሰማያዊ ብልቃሪ ውስጥ እጠቡ.
- ሁለት ሦስተኛ ያህል ተሞልቶ የተቀባውን የሉፕን ኩባያ ይሙሉ. የተወሰነ ስኳር ተረከዙ.
- ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ይቂጉ, ወይም እስከመጨረሻው ጫፎቹ እስኪነቁ ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 280 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 99 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 423 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |