ፍጹም የቅዝቃዜ ቁርስ. እነዚህ ጣፋጭ የፖምፖዛቴክ ፓንኬኮች እጅግ በጣም ጥሩ ፖም ካሪተር ጋር ያረጁ ናቸው. በጣም ቀዝቃዛና ቀለል ያለ ቁርስ ለመብላት አንድ ቀን ከእራት በፊት ያድርጉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለ Apple Cider Syrup:
- 1 ኩንታል ቅቤ
- 2 ኩባያ ፖም ኬሪ
- 1 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 2 የቀሚን እንጨቶች
- ለአፓፓዌስ ፓንኬኮች:
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 1/4 ስኒ ደማቅ ቡናማ ስኳር
- ዱቄት የሚጋገሉ 2 ሳቢሎች
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 እንቁላል
- 1 ኩባያ ወተት
- 1/2 ኩባያ ፓፓዬዝ
- 1/4 ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
አፕል ሲርደር ሪፍ
- መካከለኛ ሙቀት በከፍተኛ መጠጥ ውስጥ በበሰለ የበሰለ ቅቤ ይቀንሱ.
- ቅቤ አረም ማለትን ሲያቆም የፖም ፍሬን, ቡናማ ስኳር እና የቀሚን እንጨቶችን ይጨምርበታል.
- ያነሳሱ, ለስላሳ ማራገፍ.
- እስከ ግማሽ እስከ 1 ¼ ኩንታል ጣቶች እስከ ግማሽ ሰዓት ድረስ እስኪቀንስ ድረስ በትንሽ ሙቀት ማብሰሉን ይቀጥሉ.
- ይህ እስከ 15 ደቂቃዎች አካባቢ ይወስዳል. ሲጠጣው ሲቀዘቅዝ ይጠፋል.
- የቀሚን እንጨቶችን ያስወግዱ እና በፓንኮኮች ያገለግላሉ.
የአፕላስሹ ፓንኬኮች
- በሳር ጎደሎ ውስጥ ዱቄት, ስኳር, ዳቦ መጋገሪያ እና ጨው ይደባለቁ.
- እንቁላል, ወተት, አፕሌንሲ እና ቅቤን ያጣምሩ; ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
- አንድ ሦስተኛ ኩባያ ብሩ ጥሬ በተቀባ ጣፋጭ ምጣድ ላይ ያስቀምጡ.
- አረፋዎች ከላይ ሲፈጠሩ አብራ; ለሁለተኛው ጎጆ ወርቃማ ቡናማ ነው. የተቀሩት የፓንኩኬዎችን በሚሞሉበት ጊዜ ሙቀትን ይያዙ.
ተጨማሪ ፍላጎት ማሳየት ትፈልጋለህ? እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ.
Blueberry Ricotta Pancakes
አፕል ኦቭ ፓንኬክ
Buttermilk Pancakes
መሠረታዊ የፓንቻኮች