የአቦካዶና አይስክሬም አዘጋጅተው ከጨረሱ እኮ ምንም ያልተለመደ መሆኑን ታውቃላችሁ. በእውነቱ ጣፋጭ ነው. ከአትክልት ፍሬዎች መካከል አቮካዶዎች በጣም መካከለኛ ቢሆንም በጣም ሀብታምና ቅልቅል ያላቸው ናቸው. ጣፋጭ ምግቦችን እና ጣፋጭ ምግቦችን ትርጉም የሌለው ትርጉም ስላለው አቮካዶ ምንም የለም - አብዛኛዎቻችን እንደ አጋማሞል, ወይንም ሰላጣ በመሳሰሉት ጓሮ ውስጥ አቮካዶ ልምድ ያላቸው ብቻ ናቸው.
በኣይስ ክሬም ውስጥ ከአቮካዶ ጋር የተጣጣሙትን ሌሎች አረንጓዴ ምግቦችን ማሰብ እፈልጋለሁ, እናም አረንጓዴ ሻይ አሸናፊ ነበር. እና ይህን ነግራችኋለሁ, ይህ አይስክሬም በጣም ታዋቂ ነበር. በሚቀጥለው ጊዜ ትንሽ ተጨማሪ የጭማቂ ጭማቂዎች እጨምርበታለሁ, እና ሌላ ጊዜ ደግሞ በእንጥቆቹ የተገመተ ቺንጅን ለመሞከር እሞክር ነበር. እና ቀለሙ - ይህን አረንጓዴ ምን ብለው ይጠሩታል? ከኬብል ጀርባው ጀምሯል. ፍቃድ. የጸደይ ቅጠሎች. ብርቱ. ኦህ, ይጠብቁኝ: አረንጓዴ አቮካዶ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ½ ኩንጭ ውሃ
- ½ ስኒ ስኳር
- 3 አረንጓዴ ሻ ሻዎች
- ¼ ኩባያ የጓን ሽሮ ወይም ማር
- 2 የበሰለ አቦካዶስ
- 1 ኩባያ ሎሚ ጭማቂ
- ½ ስኒ ሙሉ ወተት
- 1 ኩባያ ከባድ ክሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ውሃውን እና ስኳር ትንሽ በስኳኳ አምጡና ስኳር እስኪፈስ ድረስ ቅስጣቸው. ሻይ ከረጢቶችን እና ለ 15 ደቂቃዎች ቀጥታ አክል. የሻይ ከረጢቶችን ያስወግዱ, በቆንጥሬ ወይም በማር ውስጥ ይንቃፉ, ከዚያም ሻይቱን ያቀላቀሉ እና ለ 1 ሰዓታት ያህል ቀዝቅዘው ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- አቮካዶዎችን በግማሽ ቆርጠው, ጉድጓዶቹ ያስወግዱ እና ሥጋውን ወደ መፍተያ ይቅቡት. የቀዘቀዘውን ሻንጣ ስኳር, የሎሚ ጭማቂ, ወተት እና ክሬም እና እስከሚቀነጥል ድረስ ይጨምሩ.
- ቅልቅልውን ወደ ጎድጓዳ ሣህን ይለውጡ, በቅዝቃቱ ወለል ላይ አንድ ፕላስቲክ መጠቅለል ይያዙ እና ቢያንስ ለ 5 ሰዓታት እና እስከ 8 ጊዜ ድረስ ማቀዝቀዣ ይጫኑ.
- በአምራቹ አቅጣጫ መሠረት በበረዶ ቀማሚዎች ውስጥ ቅልቅል ሂደቱን ይለፉ. ወዲያውኑ ያገለግሉት, ወይም እስከ 1 ቀን ድረስ በቃላቂው ውስጥ ያስቀምጡት. በማቀዝያው ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ጠንካራ የሆነ የሸካራነት ስራ ይፈጥራል.
ለስለስ መጠኑ የበረዶ ግግር ሚስጥር ምንድነው?
አንድ የብረት ማጨጃ ክሬን ይጠቀሙ እና ማንኪያውን በመጀመሪያ ሞቅ ወይም ሞቅ ውስጥ ይቅቡት. ይሄ አይስ ክሬምዎ በረዶ ቢሆንም እንኳ ለመቦርሸር ቀላል ያደርገዋል.
እነዚህን ሌሎች ቀዝቃዛና ጣፋጭ ምግቦች አያምልፉዎ
ስፕሬውሪ የሚባለው እንዴት ነው?
ኦሮ ማይክሮርክ
ካራለል ቸኮሌት ክሩፕ
ከአቮካዶዎ ጋር የሚያደርጉት ማንኛውም ነገር, አቮካዶና አንቲሊትን ለመቁረጥ የሚያበረታታ ዘዴ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 532 |
| ድምር | 41 ግ |
| የተበላው ድካም | 17 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 17 ግ |
| ኮሌስትሮል | 127 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 61 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 41 ግ |
| Dietary fiber | 8 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |