መልሱ ብዙ ጥያቄዎች አሉት
ልክ እንደ ሃምበርገር ሁሉ የአሜሪካን የመጀመሪያ ዱጎበርደርን ማን እንደፈጠረ ማወቅ አይቻልም. ገንዘቡን ማግኘት ያለበት ማንንም ቢሆን ሚስጥራዊ ሆኖ ቢገኝ እንኳን, ልክ እንደምታዩት ሁሉም አሜሪካዊ ሊሆኑ ይችላሉ.
ፈጣሪዎች አፈ ታሪኮች
ብዙ የምግብ ታሪክ ተመራማሪዎች በ 1924 በአባቱ በፓስታና, በካሊፎርኒያ, በሳንድዊች, በሬቲክ ስፖት ላይ ምግብ ለማብሰያ የሚሆን አንድ የአሜሪካን ቅቤን ለመጨፍጨፍ በቆረጠው በ 1624 ላይ የ 16 ዓመቱ ሊዮኔል ስተርንገር እንደገለጹት.
አባቱን እንደወደደው ሁሉ አባቱም እንዲሁ አደረገ. ወይስ ያ ነበር? እነሱም "አይብ ሃምበርገር" ብለው ይጠሩት ነበር, ስለዚህ ስኬታማነት ያላቸውን ሰዎች በስነምግባር ውድቅ ያደርገዋል.
"ኬሚስበርግ" ተብሎ የሚታወቀው የመጀመሪያው ሳንድዊች በኬንታኪ ውስጥ በሉዊቪል, ኬሊን ምግብ ቤት ውስጥ ነበር. ሉዊስቪል የተባሉት ጸሐፊ ሮቢን ጋርም እንዲህ በማለት ዘግበዋል, "በ 1934 ለስላሳ-በሾርባው መፈልፈሉን ቢስኪል ካሊን" ወደ ሀምበርገር አዲስ አጨራጭነት ማከል "በማለት ዘግቧል. ይህ "የቼዝ ማርከርድ ተወላጅ ነኝ" ከሚለው ምናባዊ የመጀመሪያ ምሳሌ ነው.
ከዚያም በ 1935 "ዱማችበርግ" የሚል ስም ያተረፈው በዴንቨር ውስጥ ሉዊል ባልስትል ዲል ባዶ ዴል መንዳት ነበር.
ዘመናዊ ልዩነቶች
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ አሜሪካዊያን (ከቬጀቴሪያኖች በስተቀር) የሻሚ በርስተሮች በጣም ትልቅ ፍቅር ቢኖራቸውም, እነሱ በሚመኙባቸው የተለያዩ መንገዶች እና እንዴት እንደሚወደዱ ይወዱታል.
መጀመሪያ, የተጠበሰውንና የተደባለቀ ፍራፍሬ አለ.
በ 1930 ዎች ውስጥ በሀምበርገር መገጣጠሚያዎች እና ፉጣዎች ውስጥ ይህ አይነት ሃምበር የተለመደ ነው, ምናልባትም በአስደንጋሪያነት የመጀመሪያውን የቼዝ ጨርሰው በሚመገቡበት ጊዜ, እና እነዚህን ምግብ ቤቶች በሚከተሉ አዳዲስ ምግብ ቤቶች ውስጥ በአጋጣሚ ሳይሆኑ. እነዚህን ነጠላ, ሁለት ወይም ሶስት እቃዎች ይቆጣጠሩ. ሁልጊዜ በደንብ ይዘጋሉ.
አይብ (ምንጊዜም ቢሆን አሜሪካዊ), የጣፋጭ ምግቦች (ሰላጣ, ቲማቲም, ዶሮ, ቀይ ሽንኩርት) እና ኮምፓሶች (መዘክር, ካቴፕፕ, ሜንይኔዝ). ቀላል እና ግርማ እና እውነተኛ እትም.
ከዚያ የበስተገብ ባርባር ተብሎ የሚጠራው አለ. እነዚህም በበርካታ አስር አመታት በበርካታ አመታት ውስጥ ምናሌዎች ላይ መታየት ጀመሩ እና ወፍራም, ጭማቂ እና ምግቦች ነበሩ. የመለጠጫ ምርጫዎትን ያገኛሉ. የአሳሽዎን ምርጫ ያገኛሉ በአሜሪካ, ቼዳር, ሞንታሪ ጃክ, ስዊዘርላንድ, እና ግሬዬር, ጎጃ ወይም ሰማያዊ እንኳ ቢሆን. በትዕዛዝ ትዕዛዝ ከአንድ በላይ አይነት አይብ እንኳን ሊኖርዎ ይችላል. የተለመዱትን መያዣዎች - ሰላጣ, ቲማቲም, ኦቾሎኒ እና ደረቅ ሽንኩርት - ለታዋቂነት መስጠት ይችላሉ. ወይም ቡቃያ, አቮካዶ, ቫካኮል, ሾርባዎች, እንጉዳዮች ወይም ቂጣዎች ማከል ይችላሉ. ይሄ የሚወደዱት በሚወዱት ገጸ ባህሪ ውስጥ ከፍተኛውን ያድርጉ - ነገር ግን ለጀብድ ጀብዱ ከተጓዙ, አንዳንድ የባርብኪው ቅዝቃዜ, ቺፕልየሞ mayo ወይም Dijon ሜናፎ .
በአካባቢው ተወዳጅ ገበያ ያላቸው ሸምበቆዎች በብስክሌት ባርኔጣዎች እና በሬስቶሪቱ ሁኔታ ላይ ያልተለመዱ ልዩ ልዩ ባርኔጣዎች ናቸው. እነሱ የኩች ፍጥረት ናቸው. ነገር ግን ለቼምበርበርገር ቀሚሶች ካሉዎት, ይሄ በእውነት አያረካም. እንኳን አይቀርቅም.
ጎኖች
አሁን የቺዝ ማርከር ዋናው ክስተት ነው.
ነገር ግን እንቁላል ልክ እንደ እንቁላል ያስፈልጋቸዋል. የድሮው ፋሽን ብታጣ ወይም የቢርስተር ባር, ምርጫዎቹ የተለመዱ ናቸው: የፈረንሳይ ቅመም, የሽንኩርት ቀለሞች, የድንች ሰላጣ, ስሎው. ሁልጊዜ እንደ ወትሮው ውስጥ ወተትን የመሳሰሉ የወተት ማመላለሻዎችን የሚያቀርቡ ዳያኖች ሁልጊዜም የእንቆቅልሽ መጠቆሚያዎች እንደ እነዚህ የ መገጣጠሚያዎች መጠቆሚያዎች በብርሃን ውስጥ ያደጉታል.