ይህ አረንጓዴ መካን ደመቅ የብርቱካን ኩይቅ ውብ እና የሚያምር ጣዕም ይለውጣል , ግን ቀላል ሊሆን አይችልም. ማንድሪን ብርቱካንሶች ከመደበኛ ብርትኳናችን ይልቅ ጣፋጭ እና ጣፋጭ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. ነገሮችን ትንሽ ውዝግብ ካፈዱ, ትንሽ ጣፋጭ ምቾት እና ጣፋጭ ብርቱካንማ ጣዕም ያለውን ጣል የሚያክል የአማራጭ የብርቱካን ዚፕ መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
የታሸጉ መካከለኛ የብርቱካን ማቅለጫዎች እና የቫንቸር ፈሳሽዎ ከቫኒላ, ከብርቱካን ዝይ, እና ከስኳር ጋር ጥራጥሬ የሆነ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ይሠራል. በማንኛውም የሻይ ቅጠሎች እና ጣፋጮች ከአይስክሬም እና ከቆሎ ኬክ እስከ አንጀቴሪያ የምግብ ኬክ እና የቼኩስ ኬክ በመርከብ ይህንን ብርቱካን ብርቱካን ኩሬ ማምረት ይችላሉ. በፓንኬክ, ዌልስ, ክሪፕስ, ወይም ፈረንሳይስት ፍርስራሽ ውስጥ በሜልፕል ሽቶ ምትክ በማቅረብ ለቁርስ ወይንም ለእሳት መመገብ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊት / 11 ኦውን ኦርደር መካንነን ብርቱካን (የመጠጥ ጭማቂ)
- 1 ሊት / 6-ኦንስ የብርቱካን ጭማቂ ጭማቂ (ደማቅ)
- 2/3 ስኳር ስኳር
- 1/3 የሶስት ውሃ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- አማራጭ: 1 1/2 የሻይ ማንኪያ ብርቱካናማ ጨርቅ
- 2 ሳቢል ቀላል የበቆሎ ጣፋጭ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መካንዲን ብርቱካንን ጎድተው ፈሳሹን ያስቀምጡ. የተረጨውን ፈሳ ¼ ኩንታል መለካት እና ወደ ሌላ ቦታ አስቀምጥ. በቂ ፈሳሽ ከሌለዎት አንድ ሰዉንጭ ለመጠጣት ውሃ ይስጡ.
- በብርድ በሳር ጎደሎ ላይ የኩስኩስ ጭማቂ, ስኳር, ¼ ኮምጣይ ብርጭቆ ብርቱካናማ ብርቱካን ፈሳሽ, የቫኒላ ጨው, የብርቱካን ሽፋን እና የፍራፍሬ ሽታ ወደ ሙቀቱ ያመጣል.
- አንዴ ፈሳሽ, ዝቅተኛ ሙቀት እና 5 ደቂቃዎች የሚፈነጥቅ.
- ጣዕም ሙቀትን አስወግድ እና ለጉልበት ይንገሩን.
- አንዴ ቀዝቀዝ ካደረጉ በጅባጭ ብርጭቆ ብርጭቆ ውስጥ አጣጥፉ እና ከመጠቀምዎ በፊት ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
ከበረዶ ክሬም እና ፒኑ ኬክ እስከ ፓንኬኮች እና ዋፍፍሎች ላይ ይህን ማእዘናት ብርቱካን ኩይሪን ቅዝቃዜን ወይም የአየር ሙቀትን ያጥቡ.
* የኩባንያው ማስታወሻ: ማንድሪን ብርቱካን ከላጥ ረቂቅ እስከ ጭማቂ በተወሰዱ ፈሳሾች ውስጥ የታሸገ ነው. ማንኛውንም "ጭማቂ" ወይም "ብርሀን" በረዶን በመጨመር ምንም የተጨመረ የስኳር ምርት አያካትትም. ነገር ግን በሻርፍ-ተኮር ምርት መጠቀም ካለብዎት በዚህ ቅፅ ውስጥ የተጣራውን ነጭ ስኳር መቀነስ ይፈልጉ ይሆናል.
ስለ ማንዳሪን ኦራንሴስ
ካንዲራውያን የብርቱካናማ ቀለም ያላቸው ብርቱካን, ዲንሲ, ሳትማ እና ታንጀሪን የሚያካትት ቆዳ ያላቸው የቆዳ ሽፋን ዓይነቶች ናቸው. አብዛኛዎቹ የቤት ዕቃዎች ለማዕርግ ብርቱካን (ጌርኔዥን) ለማስታወስ ሲታዩ የተሸከሙትን ወይም የታሸጉትን ጥቁር, ጥቁር የብርቱካን ቁርጥራጮችን በአብዛኛው ሰስሞስ ናቸው. ማንዳሪን የብርቱካን ቁርጥራጮችን በጃርጅራሪ ወይም በከፍተኛ ብርጭቆ, በብርሃን ሽንኩርት ወይም ጭማቂ መግዛት ይቻላል. ማዕዴዎቹ ተወዳጅ የፍራፍሬ መመገቢያ እና የቤት ውስጥ የምግብ ማቅለጫ ዘዴዎች ሆነው ቢቆዩም, በታሪካዊው ባህላዊ ልማዳዊ የቻይና መድኃኒት እና አይሪሽዳ (ባህላዊ ህክምና) ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 36 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |