የተጠበሰ የጣፋጭ ቆዳ

ይህ ለስላሳ የድንች ቆዳዎች ፈጣን እና ቀላል አሰራር ነው. ይህ ምግብ ለሰመር የክሬም ኩዌቶች ወይም ለሱል ቦንግ ፓርቲዎች ምርጥ ነው. ከቆርቆር ወይም ሰማያዊ ከደረቅ ጋር እጠባ ይጠቀሙ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 8 መካከለኛው የዩኮን ወርቅ (ወይም 8 ትናንሽ ሩዝስ ድንች, በግማሽ ርዝማኔ የተቆራረጠ)
• 1 ኩባያ / 240 ሚ.ሌ. ኤ ኤል ዲደር ዳቦ (የተቀነጠ)
• 1/2 ብር / 120 ሚ.ሌ.
• አቸጋሪ ኬሚ
• 1 ትንሽ ሽንኩርት (ምርጥ ክኒን)
• 4-5 የተቆፈረ ጣፋጭ ምግቦች (የተበጠበጠ)
• 3 ጠርዞችን / 45 ማይል ቅቤ
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚክስሌ ሮዝማማ
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጨመር
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ጥቁር ፔሬ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ለቀላል ሙቀት የቅድመ-ሙቀት መስጫ ማሞቂያ.
2. በትንንሽ ሳህን ውስጥ ሮማን, ቅቤ, ጨው እና ፔፐር ያጣምሩ.
3. ድንችን በግማሽ ይቀንሱ. የእያንዳንዱ ግማሽ ምሰሶዎችን ጨርስ. ድንቹን ከ 6 እስከ 7 ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ አስቀምጡ. ድንቹ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ብናዘጋጅ.
4. በቅቤ ቅልቅል ላይ ድንቹን ከዛ ይወርዱ እና ያበጡ.
5. የድንች ጥሬ ገንፎ ላይ በሚገኝ ቆዳ ወደ ላይ ይለጥፉ. ለ 5 ደቂቃዎች ቅመም, ማዞር እና ለ 3 ደቂቃ መብላት.

1. ለሽንገላ የሚሆን ጥራጥሬን እና ተጨማሪ 2-3 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
2. ከትንሽው ላይ ያስወግዱ, እና የተበጠበጠ ቢከን, ሽንኩርት እና እርጥብ ክሬም ከፍ ያድርጉት.

እነዚህ ከቅኝት ወይንም ከቀይ ሰማያዊ ተቅጣጭ ጣዕም ጋር በመጨመር እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	374
ድምር	26 ግ
የተበላው ድካም	14 ግ
ያልተበላሸ ስብ	7 ግ
ኮሌስትሮል	100 ሚ.ግ.
ሶዲየም	731 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	13 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	23 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)