ይህ በጣም በጣም ቀጭን የሽያጭ አኩሪ አተር የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ የበቆሎ ጣዕም ተፈጥሯዊ ጣዕም ያመጣል. ከፈለክ, ተጨማሪ ሞቃታማ አሲያን የኪሊ ማጽጃ ተጨማሪ ምትክ ማከል ትችላለህ. ይህ የሽቶ አሰራር አሰራር በሌላው የበለጸጉ አትክልቶችም በጣም ያቦጫልታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 የብር አኩሪ አተር
- 1/4 ስኳር የተቀመጠን
- ሩዝ ሆምጣጤ
- 2 ሾርባዎች ነጭ ሽንኩርት, የተደባለቀ እና የተቀቀለ
- 1 ቡና ቡናማ ስኳር
- የኩላፔን ፔንክ ፒን
- ከ 8 እስከ 12 ጆሮች
- የተጠበሰ በቆሎ በኩብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳሌ ስኳር እስኪፈርስ ድረስ የአኩሪ አተር, የሩዝ ጣፋጭ, ነጭ ሽንኩርት, ቡናማ ስኳር እና ካያኔን በአንድ ላይ ይሞላል.
- ባለፉት ጥቂት ደቂቃዎች ማብሰያውን ድብልቅ ወደ የበቀለ የበቆሎ ዱቄት ይለውጡት. ሌሎች የበላቸዉ አትክልቶች ሊሸፍኑ ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 160 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 385 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |