ብስባሽ የበቀለ ኩባንያ ከነዚህ የወጥ ቤት እቃዎች ውስጥ አንዱን ለመቆጣጠር ጊዜ ሊወስድ ይችላል. ቀላል, አንድ ንጥረ ነገር ስራ ቢሆንም ፍጹም ውጤቶች ለማግኘት አንዳንድ ሙከራዎችን እና ስህተቶችን ሊወስድ ይችላል. በተፈቀደ የፍራፍሬ ቡቃያ ከዋነኞቹ ስኒዎች እስከ ሳሎች ወይም ለምግብ ማቅለጫዎች ወይም እንደ መክሰስ በመሳሰሉት ነገሮች ሁሉ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ሥራን ሥራ
ለካካን ለማፅዳት ከለላ ወደ ፍጽምና ለማምጣት, በቃጭ ቆርቁ ይጀምሩ. ቆርቆሮዎ ከፍተኛ መጠን ያለው የቦን ካውንትን ከማሟሸሽ ጋር ለመገጣጠም በቂ መሆኑን ያረጋግጡ.
ጥንቃቄ የተሞላበትን የቦካን ቁርጥራጭ ይለያል እና በብርድ ልባስ ውስጥ ጎን ለጎን ያድርጓቸው. ከጥቅሉ ውስጥ ካስወገዴ ቡቦን አታዘግየው. እሽግ ከመክፈትዎ በፊት እጆቹን ወደ ኮንሴል ለመሸጋገር ይረዳል. ይህ ጥራቶቹን ለማቅለጥ እና ጥሬ ጥንቆላን ሳያካትት ወይም ለመዘርጋት ቀላል ያደርገዋል.
ቢኮንን ማቀጣጠል
አሁን ቆርቆሮውን በትንሽ ሙቀት ላይ ያስቀምጡት. የቦካው ማቅለጥ ይጀምራል እና ንፅፅር ይጀምራል. በጣም ጠቃሚው ጫፍ: ከመጋገሪያው ውስጥ በቀላሉ እስኪወጣ ድረስ የቦካውን አይነካው.
በቦካው ላይ ቡናማ በደረጃው ላይ ቡናማ ቢጀምር ንዴቱን ቀስ ብለው ማንሳት ይችላሉ, ነገር ግን እስኪለቀጥቀው ወይም እስኪለቀቅ ድረስ አይግዱት. ከዚያም የቦካውን ቅርጽ በመጠቀም የእጅ መቆንጠጫዎችን በማዞር ሁለተኛውን ቦታ እስኪሞሉ ድረስ እንደገና ያጫውቱ. ይህ ጠቅላላ ሂደት ለስላሳ የተቆራ የኣካን እርጥበት ለመያዝ 10 ደቂቃዎች ያህል ጊዜ ሊፈጅ ይችላል, ወይም ለስላሳ የቦካኮን ቅጠል ለ 15 ደቂቃዎች ያህል. በዚህ ሂደት ውስጥ የቦካን ቅባት ከድፋዩ ውስጥ የሚበጠስበት እና በጣም ሞቃት ስለሚሆን ጥንቃቄ ያድርጉ.
ምግብ ማብሰል እንኳ ሳይቀር በተደጋጋሚ መመለስዎን ይቀጥሉ. ቢኮን የሚከናወነው ጥቁር ቦካን ሲመስል ነው. የሚረብሽው ጫጫታ በአስገራሚ ሁኔታ ይቀንሳል, እና በቦካን ላይ ሮዝ, ነጭ ወይም ምህዋር የሌላቸው ቦታዎች ሲኖሩ, ማለትም ስብ ይገለጻል, ዝግጁ ነው. ለማፍሰስ, እና በሚወዱት ተወዳጅ የቢኪን ምግብ በመጠቀም ይበሉ ወይም ይጠቀሙበታል.
ቶሎ ቶሎ የሚጠቀሙ ከሆነ ወይም በጣም ብዙ መጠን ያለው ቦካን ማብሰል የማይፈልጉ ከሆነ, ለማገገሚያ ምድጃውን በመጠቀም እንደገና ለማደስ ወይም የተጠበሰ ቤክን ሙቀት እንዲሞቅ ማድረግ ይችላሉ. ምድጃውን እስከ 250 F ብቻ ያርቁ እና እቃውን በጋሹ ውስጥ በሚጋገሩት መጋገሪያዎች ላይ ያስቀምጡት.
የቦካን ቅባት
የቦካን ቅባቶች እስከ አንድ ወር ድረስ የተቀመጡ ወይም የተበላሹ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. የቦካን ቅባት በቆሻሻ ማስወገጃ ውስጥ እንኳ ሳይቀር መጣል የለበትም. የቦካን ቅባ ቅዝቃዜ ስለሚቀዘቅዝ የቧንቧ መስመሮች በቀላሉ ሊጣበቅ ይችላል. የቦካን ቅባት በማቀዝቀዣ ኮንቴይነር በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ወይም በቀላሉ ወደ መጣያ ውስጥ መጣል ይቻላል.
የምግብ ማቅለቢያ ቦካን
ሌላው ቢጫን ለማብሰል ሌላ አማራጭ ደግሞ ምድጃውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ማሞቅ ነው . በእሳት የተጋገረ ቦካን ትንሽ ውስብስብ ሊሆን ስለሚችል ከመጠን በላይ ጠርሙሶች ከሚሰጡት የሽቦ ማቅለጫ ሰሌዳዎች የበለጠ ቅጠሎች ስለሚመገቧቸው ተጨማሪ ብስክሌቶችን በአንድ ጊዜ ማብሰል ይቻላል. ከሁለቱም ዘዴዎች ለመብላት ጣፋጭ ወይም አስቂኝ ምግቦች ያቀርብልዎታል ወይም በሚወዷቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይጠቀሙ.