ይህ ቀላል የፖታሽ ዱቄት በቅመማ ቅዝቃዜ ከዋናው ዋናው መንገድ ጋር ይዘጋጃል. ይህ የምግብ አሰራር ለሳምንቱ ምግብ ምግቦች ምርጥ ነው, ነገር ግን ለኩባንያው የሚጣፍጥ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2-3 ፓውንድ / 1.1-1.3 ግራም ቀይ ድንች (በ 1 ኢንች ውስጥ የተቆራረጠ)
- 1 ቀይ ኮምፔል (ቀጭን ማሰሪያዎችን ይቀንሱ)
- 1 ትንሽ ሽንኩርት (የተከተፈ)
- 2 ጠርሞሶች / 30 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት
- 2 ስኳር / 10 ሚሊ ሊጥል ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚ.ሌ. የባህር ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ግራም ሽንኩርት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ.ሌ.
- ቀይ የፔምፊክ ጥፍሮች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለትካታው ሙቀት ቅባት ይሞቁ.
- ሁሉንም እቃዎች በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያጣምሩ እና በጥንቃቄ ይጣሩ.
- ባለ ሁለት ጥቁር ሉህ ለመሥራት ሁለት ትላልቅ የወረቀት ቁርጥራጮች ይጣሉት.
- በፓኬት መሃል ላይ ድንቹን ያስቀምጡ, እሽግ ለማዘጋጀት እና በጅራቶች ውስጥ ለማጣበጥ.
- በእቅለ-ግዜ ላይ ቅዝቃዜን እና ለ 15 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
- ይሁኑ, እና ተጨማሪ 15-18 ደቂቃዎችን ለማብሰል ይንገሩ.
- ለማገልገል ፓኬቶችን በወጥ ማምረጫዎች, ለአንድ ደቂቃ ወይም ሁለት ጊዜ ማቀዝቀዝ, ከዚያም የድንች ዘርን ለማስወጣት በቂ ፊውያን ይክፈቱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 167 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 326 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |